打键盘不如实境体验义美开放食品厂区与网民面对面

义美食品南崁厂月初因逾期食品和疑似未来食品事件导致品牌形象受创，隔日脸书粉丝团旋即张贴“百闻不如一见・To See is to Believe・实境体验”活动，号召消费者到厂参访，举办第一场就将近60位民众参与，当中有义美的忠实粉丝，也有食品相关业者，义美除了针对先前被质疑制造“未来食品”与冷冻回收过期食品释疑，也首度开放“义美食品实验室”让网民一探究竟。

卫福部定调本月为食安月，7月2日晚间桃园市卫生局便前往义美食品南崁厂展开稽查，查获1703件逾期食品和192包疑为未来食品的巧克力霜淇淋奶霜，使得有“食安模范生”形象的义美食品顿时受到打击。面对网络上排山倒海的质疑，义美破天荒地开放厂区仓管过程与有31 年历史的食品实验室，让外界了解义美内部管控与把关原料的过程。

成立已有81年历史的义美食品有限公司在国内有2座生产工厂，桃园龙潭厂以制作饼干、糖果等零食为主，开放民众参观的桃园南崁厂则主要生产面包、调理食品和冰品等。
走进义美南崁厂区，映入眼帘的是全年对外开放的观光园区，这里包含了义美美食见学餐厅、礼品馆、历史文物展示区和生态园区等。参观民众在此稍作停留与聆听简报后，工作人员便引导参观民众进入生产厂区。

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