买一条未来吃的到的鱼：支持《好鱼慢食》绘本！

小时候，妈妈都会说，要多吃鱼，眼睛才会明亮，才会变聪明。我也都是这样相信的，直到，有一天，报导说“吃鱼不一定更健康” …

海边的人家，餐桌没有鱼的话，是不成一顿饭的。不过，这天，阿嬷说，“乖孙ㄟ，今天鱼抓很少，太贵了，恁爸爸买不起”

刚入港的船长们，聚在一起抽著闷烟，一边喝密噜一边干谯，“抓到的鱼，连油钱拢无够”

鱼变少了，变贵了，还变得充满药剂及重金属了。这是海洋台湾生病的警讯。

常听到， 黑鲔鱼快要绝种了，但是，我们却连黑鲔鱼长什么样，都不一定分得出来。

我们，对海洋，真的了解的很少；对海鲜，即使吃得很多，但知的，还是很少。

（来吧！考验你的海鲜智商）

快问快答一：假设今天到市场买鱼，要怎么判断该买哪条鱼？

问贩仔，“今天什么鱼卡新鲜？”“要清蒸的，哪条适合？”大概是这样吧！

快问快答二：恩，那，如果是到超市买鱼呢？

鱼一条条、一片片都包装好了，旁边的服务生看起来都很“肖年”，也没办法问，只好看一下标签，“恩，日期比较新，拿这包”。（故作镇定）

快问快答三：可是，那个标签上的日期，到底是什呢时候的日期啊？

是鱼被抓到当天的日期？从包装厂出货的日期？还是卖场上架的日期呢？痾 …真的雾煞煞（干嘛跟我说这些啦？焦躁抱头）。

快问快答四：鱼那么多，又长的都很像，万一，业者拿鲣鱼当鲔鱼卖、比目鱼当鳕鱼卖、鲶鱼当鲂鱼卖，我们能知道吗？

…………………….（摇头）

嘿，有没有发现，某些鱼越来越贵了？有些鱼，真的已经少到，贵到，买不起的程度了耶。未来的小朋友，真的还能吃到头好壮壮的鱼吗？科学家说，2048年的海洋，大部分的鱼类都会消失！！

…………………（睁大眼睛）

还有喔，为什么，我们已经知道要求食品生产过程要透明化，但是对于海鲜，还是无从得知，到底这条鱼是从哪里来？怎么抓来的？什么时候抓的？这是我们应知的权利不是吗？

天啊！好鱼啊，你在哪？（手牵手一步两步三部四步望着天..）