关于食物，我们该问的是为什么便宜？

关于食物，我们该问的是为什么便宜？

每周我都会固定上主妇联盟，血拼一家人所需的各种食物，或是直接跟社区中开朗的阿嬷农夫买菜，每天的早晚餐固定下厨开伙，看似平常的生活，却是现在城市中绝对的异类，公司的同事看到我菜篮中蔬果，常会开口问多少钱，接着就会说：“蛤！怎么这么贵。”，而我的回答总是：“你应该要问，为什么市场买到的，是比较便宜的？”，对啊！为什么便宜？大家有想过吗？

今天付出极低的价格，明天却付出极大的代价

如果台湾有食育基本法，每位孩童从小必须亲身下田，挥汗的拿起锄头耕种，进而体认天然食物的珍贵；或是参与社区支持型农业(CSA)，使消费者与农民直接面对面，结合成一个紧密的关系，了解产地的真实样貌；或最简单，直接跟可爱的农夫阿桑买菜，让农、都间彼此需要，食物安全才可能成为真实。

下次不论是看到友善、无毒、有机、自主认证的蔬果，或是直接跟农夫买时，请别担心为什么贵了，应该要担心的是农药与化肥让食物变的廉价而不安全，农夫的辛勤、纯净的土地以及一份安心，绝对超过数字本身的价值。