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台湾鲜乳太贵又不够鲜?消基会质疑

综合资讯 作者:农讯网 阅读 0

国外鲜奶明明坐船来台至少30天,为何可以标示成“鲜乳”贩售?消基会召开记者会,倡议我国应参考德、美,将这类“鲜乳”明确定义成“长效乳”,与真正的“鲜乳”区隔。

消基会也认为,国内鲜乳零售价和生乳收购成本差距至少50元,质疑业者谋取暴利。不过鲜乳坊创办人龚建嘉认为,消基会低估通路成本,一般鲜乳于通路上架费用占末端售价15到30%,是造成消费者承担较高单价鲜乳的主因,品牌商未必赚到多少。

消费者文教基金会编辑委员会委员朱槿梵认为,国内应明确定义“延久乳”。

让消费者认同本土乳比较“鲜”

至于是否要定义出“长效乳”,龚建嘉认为,台湾民众普遍对鲜乳、保久乳、调味乳的标准并不清楚,突然又订出新的“长效乳”,实质意义恐怕不大,“但坐船来台湾20多天的牛奶可以称为‘鲜奶’,的确是个问题。”因此较合适的作法,应是强化本土牛奶上架的能力。

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