吃营养还是吃饲料？营养午餐一周八种基改黄豆餐，民间吁改用食品级黄豆

台湾进口黄豆九成以上是基因改造，校园营养午餐也沦陷，主妇联盟环境保护基金会指出，小学营养午餐平均一周有8道菜是豆制品，且大多采用国外拿来喂牲畜的基改饲料黄豆，学校应要求团膳业者采用食品级非基改黄豆，保障下一代的健康。

营养午餐一周可能有八道基改豆

台湾每人每年吃掉高达11公斤黄豆，但主妇联盟指出，台湾从美国、巴西进口的230万公吨黄豆，有九成都是基因改造，别的国家拿去榨油喂牲畜，只有台湾人会吃进肚子里，其中有不少都流入小学营养午餐。

主妇联盟统计，目前小学营养午餐一周大约有25道菜，三分之一是黄豆制成的豆干、豆腐、豆皮，团膳业者为了压低成本，大多采用较次等的饲料豆。

主妇联盟秘书长黄嘉琳表示，基改饲料豆和食品级的非基改豆价差大约三到八成，一块豆腐成本大约2元，改用食品级黄豆只不过变成4块钱，台北市每个学童的营养午餐预算是45元，应不致造成太大负担，与其节省食材成本不如努力降低厨余量，“在有限的预算中追求质好量精。”

许多国小即将进行两年一度的校园午餐招标，主妇联盟和民间团体呼吁家长写信给学校，要求将食品级非基改黄豆纳入招标契约，绿色阵线协会研究员林学渊也希望各县市教育局能主动将食品级黄豆作为营养午餐评选项目 。