星巴克挑战意大利，咖啡连锁帝国攻入咖啡王国

从舒尔兹（Howard Schultz）1987年在西雅图开设第一家星巴克起，连锁咖啡馆龙头如今在70多个国家拥有约2万家门市。偌大的商业版图横跨五大洲，囊括以咖啡馆闻名的巴黎与维也纳，却缺了心脏要地—意大利。

在全球征战30年后，舒尔兹决心在2018年底展店意大利。尽管一再强调抱着谦卑的心来到咖啡王国，他还是还是踩了雷，店还没开已经争论满天飞。引爆地雷的，是米兰主教堂广场前的几棵棕榈树。

星巴克送给米兰的礼物，主教堂前的棕榈树太丑挨批

几棵疏疏落落的棕榈树有气无力矗立着，在气度恢宏的哥特式主教堂跟前，显得失魂落魄。计划中的“米兰热带森林”或是“19到20世纪间的米兰花园”，原本还要在棕榈树下放上香蕉，但来不及实现，已经被批评过于丑陋、与米兰格格不入而中止，甚至在夜间遭街头流氓纵火。

星巴克压低姿态：不是教意大利人作咖啡，只是展示学到了什么

要征服嘴刁的意大利人，星巴克不只要面对如蚂蚁雄兵的家庭式咖啡馆，还要迎战illy、Lavazza等意大利咖啡品牌的挑战，还有家家户户自行煮咖啡的摩卡壶。

面对硬仗，星巴克找来曾协助美国品牌Nike、Ralph Lauren以及西班牙廉价时尚Zara进入意大利的佩尔卡西（Antonio Percassi），“我们知道在意大利开设第一家星巴克将面对的独特挑战，我们也有信心，意大利人已经准备好体验星巴克的服务。”这位意大利连锁大亨表示。

舒尔兹则压低姿态表示：“我们没有教意大利人如何作咖啡的野心，只是想要让他们展示，我们学到了什么。”