让台湾食安,被全球看见
接二连三地爆发食安危机,塑化剂事件、毒酱油毒淀粉事件,甚至连我们国民天天在吃的米跟油都有问题,讽刺的是,有好多产品或食物,是我们吃了好几十年、一路相伴的大厂牌,他们辜负了大家多年来的信任与支持。
现在大家面对食安最爱提出的问题就是:那我还能吃什么?
有人也许吃了黑心食品几十年载,想说多吃少吃也是几年寿命的增减,但大多数还是很关心自身健康,既然能够避免吃到黑心食品,为什么还要盲吃、瞎吃,只是政府把关有限,漏网之鱼还在游走法律边缘,我们是否能够针对自己每天会接触到的食品验明正身,让它们进到嘴巴前再通过一道安全闸门,于是有个超棒的想法诞生了,它叫“开吃”OPENEATS!
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之前曾参加过“如何打造台湾有机岛”的讨论,觉得大家的idea很棒,但idea的后续呢?
而现在这群由产品经理、商业人士、科技应用与设计领域人士组成的团队,想为我们的食品安全问题提供解决方案。这是一个为了改善食安问题提出的蓝图:透过公众集资赞助消保检验费用,建立公开食品数据库让食品成分与合法性透明化,进而判断适合个人体质食物。
这不只是一个人的梦想,也是我们一群人的愿景。
感谢OPENEATS提供以上资讯
