靓妹斗阵驶铁牛,男儿千万莫剩一张嘴
编按:本文作者专研农业历史,近日出版“美援年代的鸟事并不如烟 ”,透过有趣故事介绍台湾农业发展大事。以下为农业机械进入乡村的推动过程,精彩超乎想像!
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不知从何时开始,台湾的车展和资讯展都要有大批的show girl助阵。每次展览期间总会见到大批宅男扛着顶级的照相设备穿梭入内,show girl站在车旁搔首弄姿的同时,相机快门的喀嚓喀嚓声便不绝于耳。部分卫道人士批评,show girl展场文化其实是在物化女性;某些车迷更抱怨,车展的本意已被扭曲,来看妹妹的人比真正来看车的人还多。无论外界如何批评,香车配美人依旧是车商爱用的宣传伎俩。
车商卖车会找美女助阵,而半个世纪前耕耘机的厂商也会找靓妹促销。不过,车展女模基本上只是装饰品,他们的功能是吸引男性消费者的目光。但耕耘机上的靓妹却非花瓶,厂商雇用他们的用意却是要打击农村男儿的自尊。
做田免用牛──农业机械大力推展
几千年来东亚的水稻文明地区都习惯用水牛耕田,台湾也不例外。台湾的水牛除了帮助农家耕田、犁田外,牛车更是传统农家重要的交通工具,水牛对农家经济的重要性无庸置疑。很多大老板或有头有脸的人物在功成名就之后,总爱讲述自己小时候每天下课后还要放牛的故事。放牛代表着坚毅打拼的精神,水牛则是刻苦耐劳的象征。但随着工业化发展与农业机械化政策的推动,台湾农村的水牛文化也就逐渐没落。
“农业机械化”虽是大家耳熟能详的名词,但它的概念却非常浮泛。简单来说,农业机械化就是在农业生产过程中运用动力机械取代劳力与畜力。当然,就广义而言,农业机械化涵盖的范围非常广。就像我们总会既浪漫又白痴地以为,阿尔卑斯山脉美丽的牧羊女每天总是一大早起床,提个马口铁桶走出家门钻入羊群,拿张小板凳坐下就开始挤羊奶。
而在现代社会中,挤奶机早已取代牧羊女柔嫩的双手,这也算是种农业机械化。虽然农业机械化的含意大可以大到用飞机洒农业,小可以小到用电脑选土豆,但在战后初期的民国四、五十年代,农业机械化指得就是用耕耘机取代水牛。
1950年时台湾省农林厅即已宣示,农业机械化将是政府重要的施政方针。就当时人类的科技发展来说,用机器耕田早已不是什么新鲜事儿了。美国在1920年代就已发明许多大型农业机具,农民只需驾着John Deere拖拉机就可以在数百公顷的农场上来回耕作,农业生产力更是年年创下高峰。
其他国家的农业专家莫不以美国为榜样,希望能发展出以机械化生产为主的农业经济,农复会的马逢周技正于1950年代中期便自日本引进Merry tiller耕耘机。Merry tiller耕耘机原先是由美国设计制造,但经日本人改良后更为实用。农复会将这批耕耘机送给各地农业试验改良场所进行实验与示范,其后国内贸易商也开始进口Merry tiller耕耘机。这款耕耘机进入国内后,大家都通称为“美利铁牛”耕耘机或“快乐农夫”耕耘机。

女性耕耘机比赛。
美援年代的鸟事并不如烟。作者/刘志伟。详细讯息请阅读这里。