有机农业可用的性诱剂、苏云金杆菌也属于农药吗？ 综合资讯 发布于 2026-11-12 作者：农讯网 阅读 0 Share6.4K +15 Tweet EmailShares 6.4K“农药”是“农用药剂” 人“用的”药，称为西药、中药；动物“用的”药叫做动物用药；“用于”农林作物，管理有害生物的制剂叫做“农用药剂”，简称农药。农药本身的定义是以“用途”来定义。和本身毒性、环境冲击性没有关系。 一味追求低价、高产量的农业，不是人类的完胜 单一化的种植、工业化的高度社会分工，让大多数的人都不需从事农业生产，却可衣食无虞，且手上多余的资源可以做更多分配。但是这种支撑我们的农业型态，恐怕无法视为人类发展上，无懈可击的最终胜利。因为农业牵涉的问题极广，除了粮食安全、环境生态外，尚包括文化、全球贸易、农民权利等等，目前这样的农业的确也该好好检视，是否有更能够顾及更多种面相的型态。但这问题实在太广大，笔者仅能限缩至眼前的问题来讨论。 在转型全面有机的议题上，我们必须承认目前有机农业，仅占我国农业0.7%的事实。现在我们望着终点，却才只从起跑点跨出几步而已。有机农业必须要慢慢调养环境，经年累月的达到生态平衡，并且让土壤累积更多的碳源及有机质，才能让产量维持在较小波动的水准，这个转型并非一朝一夕、一蹴可及的，但却势在必行。 但我们除了面对材、米、油、盐、酱、醋、茶、蔬、果等基本粮食需外，在这个薪水跟不上物价的时代，尚面对房贷或房租、车贷、学贷、托婴费用、网络电话费、水电瓦斯费、通勤费用、教育费、税赋等生活负担外，在短期内，究竟我们愿意或能够放弃多少比例的惯行农业？ 是90%、80%、70%、60%、50%还是20%、10%? 根据主计处的统计，每个家庭约花15%的支出在饮食上，所以这个支配的意愿或能力，会直接影响到有机农业的市场，进而造成有机农业发展的关键。目前除了有害生物管理问题外，仍有许多问题需要克服，例如邻田农药飘散的污染，导致验出微量农药残留，而造成有机农产品无法销售，进而使有机农业发展受阻；海岛湿热的气候，碳源、有机质累积不易。诸多问题，需要克服，也造成有机农业短期内成长的力道有限。 所以可以见得，短期内要全面有机化，难度颇高。因此，在目前惯行农法仍占99.03%的转型过渡期中，先求维持一定产量的安全农业，严格管理这99.03%的惯行农业，引进环境更友善的农药 (包括化学农药、或天然素材、微生物制剂等)，产出安全及环境相对友善的农产品，并依照科学证据，设立安全的残留标准，仍是必要的。 三月以来，氟派瑞核准于茶赤叶枯病的轮替选项、普拔克核准于一些热带果树 (木瓜、凤梨、芒果、百香果等)，备受争议，成为众矢之的，但在我上一篇文章中，已经解释过，不同国家重要作物不同，例如欧盟的温带气候无法种植热带果树，且饮食习惯差异也甚大，因此各国残留标准一定会有差异。 但卫福部公告的残留标准，总量管制皆低于国际标准，并没有比其他先进国家如欧盟或美国还宽松，因此绝无放宽一事。一切完全依法行事，并以科学证据严格评估，安全无虞后才公告，实在没有挞伐的理由。那我们反对的理由，究竟是氟派瑞本身? 还是DDT? 还是嘉磷塞？ 还是田间有害生物管理? 还是单纯“农药”两个字？ 铭谢 感谢所有关心食安、农业、生态环境，并严格监督农药管理的朋友们，在我上一篇文章“从氟派瑞事件 来看台湾农药集体恐慌”中，给我许多批判以及指教，我得到很多更宽广的思考以及成长。也和许多朋友，对于文章所没有深入探讨，或是文章有提到，却言不及义的部分，进行更多沟通探讨。若在沟通上面，有造成令人感到“说教式”的话语，我在此深深表达歉意以及会积极改善。 但不可讳言的是，在农药的风险沟通上，目前民众与有农药学科相关背景的人，在接收资讯的能力上确实仍有很大的落差，常常内容平行而无法交集。 “看不懂新闻稿”“不是每个人都听得懂政府的话，应考量资讯落差”“一般民众可能没能力也没时间了解”在这个一秒滑过平板、手机大标题的时代，一些政府、专家农药专有名词的简介、新闻稿，恐怕无法在滑过银幕的几秒钟，内能让大多民众看懂；就连最基本农药的定义，都有落差，那恐怕无法建立沟通的基础，所以“介绍式”的风险沟通，恐怕还需要持续一段时间。 我是植物保护从业人员，服务的公司从事农药 (包含惯行化学农药及有机可用农药)、肥料、农业相关资材的销售。虽非昆虫学家、植病学家，但对于农药这个跨足昆虫学、植物病理学、农药学、毒理学等复杂却具挑战的小小行业，我却乐此不疲。因和本次事件的厂商无任何利益关系，本着良知以及中立的态度，将农药的定义，忠实呈现，期待社会大众在讨论某个农药的风险管理时，不以农药这个集合名词，而能就不同物质来分别探讨。 Share6.4K +15 Tweet EmailShares 6.4K 更多专业农业科技资讯 请扫码关注微信：NongXunNET 转载请注明出处。
