野生山茶珍贵山老鼠觊觎林试所监测标售

近日山老鼠和漂流木议题炒得沸沸扬扬，其实不只珍贵老树，南部地区的野生山茶因为风味特殊，一斤要价3、4000元，经常被违法盗采，林试所在高雄的六龟研究中心5年前开始采标售制，厂商得标后会聘请熟悉山况的当地居民采收，研究中心也会评估树木生长情形决定可采多少量，兼顾保育和产业需求，今年的山茶约4月上旬标售。

野生山茶一斤要价3、4000元，成山老鼠目标

为了保育珍贵茶树，同时兼顾市场需求，林试所六龟研究中心2010年在辖内试办标售制度，由于山区地形复杂，一般人容易迷路，厂商必须雇用当地居民采茶，林试所统计，4年来已创造800个就业机会，国库进账也因此超过100万。

其实野生山茶在20多年前就是当地的特色文化，林试所访问当地耆老及制茶师傅后发现，六龟因开发森林，吸引人口移入，每年春天，工人到林班工作时会顺便采茶菁，回家后手工炒制炭火烘焙，多半是自用。

六龟研究中心助理研究员孙铭源说，直到最近二十年，野生山茶才成为产业，六龟有制茶文化，民众在国有地采茶的危害不见得严重，罚则却很重，导致政府和社区互动不良，并非好方式，野生山茶是可再生资源，开放标售可以带动地方经济。

每年监测调查，让山茶产业永续

孙铭源说，林试所每年会设样区，调查产量，野生山茶不像一般茶叶，每年2次以上，只有春季能采收，采完后夏天长叶，周而复始，林试所观察，业者得标后，因为有合约限制，采茶时会比较小心，不像盗采业者直接砍树，对地方经济和保育都有帮助。

野生山茶约在清明节前后，受春雨滋润而新芽萌发，采收季节为4月至5月中旬，林试所预计在4月上旬，标售1300公斤野生山茶，有兴趣的民众可以密切关注林试所网站。