卫福部新增公布16件不合格油品混廉价大豆油

卫生福利部食品药物管理署今天公布，有236件油品经过脂肪酸检验，当中有76件脂肪酸组成与数据库不完全符合，经各县市卫生局到厂稽查，确认有31件不合格 (除大统与富味乡油品外、新增16件不合格油品)、17件合格，另有28件还需进一步确认。昨日将要求相关县市卫生局“稽查”误植为“下架”公文的区管中心主任潘至宽、许景鑫，今天被调离主管职位，送考绩委员会调查。

这31件不合格产品中，原先被点名疑似脂肪酸组成不符的大厂泰山、宝素斋(顶新)、三多士，都被判定合格。卫福部发言人王哲超表示，脂肪酸检验，只是第一关，采取从严认定，只要数据稍有不合，就会要求地方卫生局前往稽查，但经过查厂确认后，还给业者清白。

王哲超表示，以昨天被误传混油的宝素斋100%纯葡萄籽油为例，到厂发现，是从国外原装进口、直接出售的油品，没有从台湾混油的迹象。但王哲超也强调，针对进口原装的油品，将会透过各原产国在台湾的办事处，要求各国原厂提供证明文件与油品资料，以利台湾官方稽查、比对。

参与卫福部油品调查分析工作的辅仁大学食品营养系讲座教授陈炳辉表示，这些不合格的案例，多半是在油品中，混掺廉价大豆油，外包装宣称100%的油品，内容却约有三至四成是大豆油，标示不实。