友善环境食材入餐建成机械每周一次有机餐
建成机械在湖口厂区的自设厨房，去年十月开始与团膳业者、建蓁环境教育基金会合作，每周四午餐供应有机食材，午餐现场并由建蓁工作人员进行饮食与环境议题的小宣讲，不少员工听了之后，纷纷询问细节，说要回家跟家人分享，甚至有员工直接打电话给有机农夫，请教种植技术。
一周一次有机餐 建蓁基金会与建成合作
有员工看了隔天要吃的有机食材，打趣问道：“有凤梨耶，明天是一人一颗吗？”建蓁员工回说：“只拿来做甜汤啦！”也有员工看了有机蔬菜后很纳闷：“这些菜都没有虫洞，是有机的吗？”隔天的有机午餐时间，建蓁的工作人员便安排小农刚采收后的菜、以及整理后的菜，放在现场让员工实际比对。
徐菁伶说，一开始在现场对员工宣讲时，只见整场埋头猛吃，以为没人在听，没想到收回问卷后，发现反应热烈，“新竹地区有哪些通路可购买可靠的有机食材？”、“在肉眼下如何分出食物为有机产品？”、“政府有要求制造厂商做详实标示吗？”还有员工看了建蓁介绍小农的海报后，直接打电话跟小农购买食材，甚至请教有机耕作的技术问题。
去年十月至今，建蓁环境教育基金会在建成机械推行的一周一次有机午餐，属于实验性质，将在这个月告一段落，重新规划后续的推动方式。
一位建成员工在有机餐的问卷写着：“建请此有机概念落实于团膳业者，以利大家。”与建蓁合作的团膳业者可诚公司认为有机食材是未来趋势，目前采买有机食材的成本仍然是主要考量点。建成机械总务课课长吴基福则说：“当然是希望有机餐目前只是暂告一段落，未来希望能再接再厉继续推动。”
（新闻自我揭露：上下游新闻网接受建蓁环境教育基金会的局部人事补助，但选题或内容不受任何干预，完全独立运作，本题为营养午餐系列报导，非业配置入行销）