比亚外雾遶农场酸白菜制作一日体验营

渍物算是古人的智慧了！透过腌渍的过程能够将冬天盛产的蔬菜以天然发酵的方式保存，让大家全年都能够吃到蔬菜。到了现今，也能解决冬季蔬菜产量过剩的问题！

从前年开始，台湾原味便开始教导部落种植蔬菜的农民开始以古法腌制蔬菜，比亚外部落得天独厚的气候条件，让山东大白菜颗颗长的健壮，用来做酸白菜是适宜的。只需要简单的粗盐、干净的山泉水、山东大白菜，接着就是静静等待时间与气温的变化，过一个月后就能有酸白菜能够享用了！ (完全不用加醋喔！)

这次我们邀请对制作酸白菜有兴趣的朋友，一同上山体验制作酸白菜的乐趣。一天部落预计处理500斤的大白菜，一边体验学习，但一边也和部落一起工作。欢迎大家报名！

活动时间：2014年 3/13(四)、3/14(五)、3/15(六) 共三个梯次，目前都已经额满啰！感谢各位！

活动地点：桃园县复兴乡比亚外部落

活动对象：年满18岁，对学习制作酸白菜有兴趣者。

活动费用：900元（包含餐费、交通、保险等费用）

报名方式：一律采取线上报名（报名连结： http://goo.gl/mrU13k）

报名截止：3/13(四)

报名连结： http://goo.gl/mrU13k