古碧玲：不做媒体人改做水果的猎人
最近，九岁的撰撰中午都在校门口，等妈妈送来亲手做的三明治、粉圆和果茶。撰撰的午餐，还可以先跟妈妈点餐，他有六十三种选择，这些项目可是妈妈花了近十个月走访各地小农、不断研发而来。
“我做给家人，也做给消费者品尝。”今年六月古碧玲开了卖饮料跟轻食的“猎果铺”。这家店直接跟从事友善耕作的果农、茶农进货，研发不用添加物的饮料，让消费者喝得安心、农友获得好价格、土地受到好的对待。
儿子过敏 促使古碧玲关注食材安全
如今，直接跟农民买，做安心的饮料给消费者，成了古碧玲的实践方式。
虽然猎果铺才刚开张，但古碧玲已经开始规划，未来要如何鼓励员工内部创业，在更多地方开猎果铺的分店，既能保有直接向农民采买的精神，也更有条件与农民契作。
“我是不怕死的乐观派，人只要还有一口气，就要去做想做的事。”古碧玲说，消费能改变世界，猎果铺要给消费者另一种选择，也给台湾水果更多的可能，“这或许是愚公移山，但不试，怎知山不会移呢？”
（本文为建蓁环境教育基金会专案赞助人事经费，但完全不干预新闻选题与采访写作，确保新闻独立性）