[合作绿学堂]5/23打造农场到餐桌的友善平台
◎内容简介:
主妇联盟生活消费合作社与上下游新闻市集建立各自小农支持平台,当中面临许多各自运作的现况与问题,如大环境的农业经济衰退,或消费端对于食物的新需求等,都显示台湾正面临从传统农业产销体制,逐渐转型为更多元化的农业产销平台;而且农业产销也从超市、传统市场与有机商店等实体店面,发展成新兴的农夫市集,网购与团购网站等,这些平台是竞争?还是有合作的可能?如何创造从农场到餐桌最好的模式,得到消费端认同与支持,这些都是平台经营团体重要的课题,邀请你一同了解从农场、餐桌与平台的三角关系,当一位永续消费的支持者。
◎时 间:第一场 5月23日(五) 18:10~20:40
◎地 点:中山公民会馆3楼会议室(台北市中山北路二段128号)
◎人 数:60人(场地有限,请尽速报名)
◎主 题:打造农场到餐桌的友善平台
◎与 谈 人:上下游新闻市集 共同创办人 冯小非
主妇联盟生活消费合作社 理事主席 许秀娇
◎场次流程:
| 时间 | 流程 | 讲者 |
| 18:10~18:20 | 开场 | 主持人 |
| 18:20~20:10 | 团体简介 议题对谈 | 合作社理事 邀请单位代表 |
| 20:10~20:40 | Q&A交流讨论 | 全体讲者 |
◎交通方式:
1.中山公民会馆:捷运民权西路站1号出口,往中山北路方向步行约5分钟,右转步行约3分钟至中山公民会馆。
◎报名联络方式:
1.详细场次讯息请上主妇联盟消费合作社查询(http://www.hucc-coop.tw/)。
2.统一网络报名(http://goo.gl/Z60TMI),相关问题请电洽(02)2999-6122#518李建纬。
◎注意事项:
1.各场次皆为免费,现场安排环保团体义卖请多加支持。
2.现场备有茶水点心,活动响应环保,请自备水杯。
