台湾鱼菜共生先驱

撰文: Gogreen.tw 林琨尧/黄昶立

陈登阳老师大学主修森林系，毕业后进入外商银行服务。2010年底届临退休之际
，因家中二楼阳台有一小块地方想种点东西以打发时间。他觉得土耕复杂， 便开始动
手搜寻大学时期颇为好奇的水耕。却在过程中发现了鱼菜共生AQUAPONICS这个新农
法。陈老师一开始觉得鱼菜共生宛如庞氏骗局般的令人感到狐疑，所以下定决心要找出
真相。由于他长期在外商服务，外文能力佳，而鱼菜共生AQUAPONICS在当时国内几
乎没有任何资讯，因此陈老师便开始在网络上搜集研究国外的资料，也透过加入数个国
外讨论区与外国网友印证所得到的资讯正确与否。

陈老师研究越深入，越觉得这个农法符合现在人们对于生态和环保的理念。因此
从退休前三个月开始潜心钻研鱼菜共生系统的原理、运作和应用。2011年3月退休后，
陈登阳老师有比较充裕的时间，便开始动手在林口家中二楼的阳台，建立自己的鱼菜
共生系统。这期间他花了两三个月的时间寻找所需的资材。陈老师比较特别的部分是
，他首次在阳台建立系统时就采用比较大型的系统。他特别到南部去订购FRP (玻璃
纤维 )材质的植床，制作 FRP的厂商对他开出的尺寸规格觉得非常好奇，还再三跟他
确认尺寸无误，而这个植盆的尺寸，也让这家厂商后来在鱼菜共生这个领域占了商业
上的先机。

陈登阳老师一开始本来想把养殖桶放在二楼，但是担心水体重量过重；后来把养
殖桶放到一楼。因为陈老师之前喜欢玩独木舟钓鱼，有一段时间用塑胶管做了许多方
便在独木舟上钓鱼的设计，因而非常了解塑胶管材料的应用。所以家中鱼菜共生系统
的管路都是自己一手规划、设计和施工。他在家建立系统时，因有感于台湾鱼菜共生
资讯的极度缺乏所以同步在痞客邦建立了[鱼菜一家]鱼菜共生 Home Aquaponics的部
落格用以记录系统建置的过程。2011年6月刊登了第一篇文章“Aquaponics 养殖与水
耕复合系统简介” (资料来自:农委会水产试验所万维网)，之后也写了一篇鱼菜共
生的介绍。陈老师陆续透过照片和说明在部落格分享他操作鱼菜共生的实务经验，头
一年几乎没有什么人造访他的部落格。之后慢慢引起了不少网友的关注，渐渐的也有
各地网友开始进行建置自己的鱼菜共生系统。

陈登阳老师在网络上非常热心地回复网友大大小小的问题，当网友要求去现场参
观时，陈老师在时间允许下也都热情招待。陈老师回忆，最多的时候一周招待了八组
网友来家里参观。来参观的除了一般的个人，也有团体、相关产业的业者，甚至有来
自国外的同好。目前大家熟知的几个鱼菜共生农场的创办人(屈尺、城田、北大)等，
都有来林口参观过陈老师家中的鱼菜共生系统。屈尺的李佳璇小姐的农场搭建时，也
曾请他前往提供建议。陈老师表示，既然是好的农法，当然欢迎有更多的人投入。所
以当屈尺农场经公视报导后因学员大量涌入，陈老师也应李佳璇小姐的请托前往协助
讲授鱼菜共生的课程。

(注一)
{UVI系统鱼菜共生的学术性研究始于1997年时美国维尔京群岛大学的James Rakocy博士和他的团队。这个可商业化的鱼菜共生系统包含水体31.2 吨的养殖系统和214平方
米的种植面积，利用浮筏式耕作。因为James Rakocy博士在University of VirginIslands工作，因此这样的规划与系统也被昵称为UVI系统。}