营养午餐农药超标北市抽验6件不合格

台北市卫生局针对自设厨房的学校进行抽验，其中景兴国小百香果农药残留超标171倍，更有9种农药超标；其他包括复兴、桃源、太平、永安、丽山国小的蔬果均有超标情形。

业者表示抽验的为10月样本，当时因苏迪勒、杜鹃台风搅局，货源严重不足；虽然也是到合法的西螺果菜市场采买，推测出包的为受邻田污染的产品，日后会再加强送验的频率。

台北市卫生局针对辖区内自设厨房的学校进行抽验，125件样本包括52件餐盒、40件蔬果、25件肉品、5件面食和1件豆制品等；其中有6件蔬果农药残留不符规定。

超标最多的为供应给景兴国小的百香果，有7种农药超标。最多的为普拔克，检出1.71ppm（标准0.01ppm）、超标171倍；其他超标农药还有扑克拉、氟比来、芬诺克、达灭分、保加利等，分别超标2到8倍，以及不得检出的灭达勒。

而供给丽山国小的百香果，同样检出3种超标农药；包括普拔克0.17ppm（0.01ppm）、凡杀同0.16ppm（标准0.01）、氟比来0.02ppm（标准0.01）。

而其他不合格的蔬菜包括，复兴国小的油菜检出布灭松1.42ppm（标准1ppm）、桃源国小青江菜检出布飞松1.81ppm（标准1ppm）、太平国小的空心菜检出赛座灭0.11ppm（标准0.01ppm）、永安国小的A菜检出赛座灭0.07ppm（标准0.01ppm）。

负责供应永安国小的业者统鲜营养师刘小菁表示，送验的都是10月的检体，当时因苏迪勒和杜鹃台风影响，合作的业者菜源供应严重不足，因此前往合法的西螺果菜市场进行采购。

“我们也有询问毒药所的专家，”刘小菁说不合格的剂量推测应是遭到邻田污染，加上团膳需求量大，虽有快筛机制却仍不如实验室抽测严谨，但实验室检测要2周时间、无法应付，“目前公司会提升送验频率。”

北市卫生局表示，目前已通知学校并下令业者不得贩售，也移请农政单位加强辅导农民用药、减少农药残留的情形；而农药残留若超过容许量，可依照《食品安全卫生管理法》处6万到2亿元罚锾。

北市卫生局建议，业者应优先采购具有CAS优良肉品标章及具信赖度的业者，而消费者购买蔬菜前，应以流动的清水冲洗根部、果蒂，再以水浸泡10分钟以上、清洗，可有效去除农药残留。

而其余肉品、面食、豆制品检测均符合规定，只是有1件餐盒的微生物限量不符规定，经限期改正后复查完成合格。