从餐桌到农田，从农田到水圳

从餐桌到农田－对于农田的美好想像

在寸土寸金，以水泥为林的城市里工作，偶尔遇见一小片菜园：也许在阳台上的保丽龙箱里、也许在待售出的土地边、也许在小小山脚边，都足以让人开心这城市还有许多绿角落的可能。6/10参加了台湾本土文化书局举办的“田头水尾的哀歌”，从大庆车站赶路到集合地点的途中截取了捷径－穿越了一处待收成的稻田，金黄的稻穗垂首，步行在田埂上需要看清楚脚步，低头步行的同时，周边散发的是被晒暖的叶香、谷粒香，那一刻我回想起小时候在农村里，同样随着风扬起的香味。于是开心起在这个被四周的公寓、别墅的包围起的农地里，还能种下一小片的稻田。

当农村不再是农村

这次的活动范围在芦竹湳（台中市乌日区）及下庄（台中市南区），绿川与旱溪流经这两个区域，最后绿川汇入旱溪，五张犁圳由绿川引水，阿嘧哩圳由旱溪引水。其中位于乌日区的芦竹湳已被划定为区段征收区域，原本预计今年执行。但因土地市价征收日期未定使得进度延宕，所以这次我们才得以进入这段被夹在绿川与住宅区尚存的小小农村。从福田污水厂出发，带头的H领着大家沿着水圳、田埂行走，行间穿过了一处种满黑板树的田地。与连日大雨过后的泥巴奋战是一件需要专注的事情，小心翼翼地穿越后，才发现自己穿越的不只是一片树林，而是区段征收下的产物。

被划为区段征收之农地与建地只有一路之隔，身处三不管地带的末代农村

台湾农村的缩影

H向我们表示，其实这样的农村缩影在台中地区不断的上演。身处三不管地带的末代农村，也许明年这农村就不存在了，水如何来政府或许不是这么关心。从中港到屯区，从屯区到大雅、潭子，同样的戏码不断上演着，从农村到与小型工厂共存的半农村，然后到征收，像赶鸭子似的逼退到社会的角落，这其中被剥夺的不只是土地，带来的不只是污染，这其中被污水灌溉的作物们，运往哪去，又被谁吃下肚。

守着农村的人们对于环境也许迫于无奈，H：“土地变得这么糟糕，休耕养土起码也要五年，这段期间农民的经济哪里来了？何况水的问题没有解决，一切都没有用。”

在欲让美牛闯关、与彰化农民抢水的政府眼中，人民的饮食安全与农业的长久发展，也许从未真正受到重视。做为一个小小公民，能够期待拥有这样思维的政府，能把关饮食安全，或是真正的土地永续发展吗？

※特别感谢台湾本土文化书局，举办这次的台中秘境团－田头水尾的哀歌(乌日/大里)活动

*注1：资料来源 台中市办理征收土地农林作物补偿费/迁移查估基准

*注2：资料来源 行政院环保署环保专案 100年台中市永续发展计划

*注3：内政部营建署下水道工程处的资料显示，直到2012年4月为止，台中市的公共污水下水道普及率以及建筑物污水设施设置率共只有25.73%。资料来源：内政部营建署下水道工程处 全国污水下水道用户接管普及率及整体污水处理率统计表

*注4 ：资料来源 台中市环保局 101年4月台中市河川、排水渠水质监测结果

*注5：资料来源 20110419 徐世荣老师在中时的投书，收录于环境资讯中心 “区段征收 太不公平”