武功国小食农教育系列3－孩子与泥土
近年来，有越来越多学校带领学生认识食物、农业，“食农教育”日渐受到重视。所谓的食农教育，就是要重新建立人与食物、人与土地的关系，了解自己吃的食物、培养选择食材的能力，并且对农业生产者有更丰富、立体的认识。
主妇联盟环境保护基金会长期关注校园午餐议题，并培训志工到小学带孩子一起读绿绘本，介绍加工食品与天然食材的差别、惯行蔬菜与有机蔬菜的差异，其中2012年与台中市黎明国小合作的绿食育课程，因课程规划由浅入深、由概念到实作，因此还吸引前台中市长胡志强的关注，打算加以推广。
2015年主妇联盟基金会绿食圈小组，结合台大小玩伴团队、台北市文山社大，以台北市武功国小为食农教育基地，发展一套适合都市小学操作的食农教案，将透过系列文章介绍说明这项经验。
文／陈其农（台大小玩伴召集人）
土地何时离我们这么远？
3月23日 天气是时大时小、中等程度的下雨天。
“嘿！”我对一个女孩说“你有没有跟家人一起去公园或是任何草地，就这样坐下来野餐……”
她说“没有啊，草地很脏欸，还有很多狗大便。”
我不死心地又问“那你夏天难道没有去海边玩吗？赤脚踩上沙滩、踏浪？”
女孩摇头说：“没有，沙滩很多垃圾而且又很热，我不喜欢！不然我也一定会穿鞋子。”
我好奇地问：“那你平常都在做什么？”
女孩一副理所当然地回答：“在家里吹冷气、看电视啊！”
这段对话是发生在小玩伴带着小朋友，撑著伞来到农园，告诉他们那堂课原本要整地，但是因为天候的关系所以我们不能整地，就想学每天看天吃饭的农夫一样。随手拾起有点湿黏的泥土，小玩伴希望让小朋友亲手摸摸看土壤，让他们感受到土壤的温度，但是当时没有任何小朋友愿意伸出双手。于是在走回教室的路上，小玩伴与女孩有了这样的对话。
小玩伴发现到原来我们与孩子的生活经验有这么大的差异，对我们而言，自然的体验或许不是如此理所当然。
期盼孩子拾回生活的能力
这学期与武功国小以融合班级生活的方式合作， 我们发现越跟孩子们相处，我们越喜欢这群孩子。因为他们直接说出想法，因为他们不矫揉造作，因为他们其实只是需要多一点耐心和真心陪伴。就像在跟孩子们讨论如何将育好的苗移植到整好的菜畦上时，小朋友认真的议论纷纷，提出自己的意见，希望以不同的分组方式以及更弹性的种植分区。尽管是件小事情，他们只是单纯想要照顾自己育出的苗，以及似乎有不可言喻的占有欲望，甚至是有点孩子气的行为，但是在争论不休的表决过程中，让我们深切的感受到他们对这些菜苗的看重与珍视，因为只有这样，这些强烈的情感，他们才会愿意站出来发言吧！
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