YOHO水菱农场工作假期

在这炎炎的盛夏，有水就好玩！

在这绿绿的台南市，节能减碳绿生活是政策重点之一！

在这人与土疏离的年代，友善大地有机联盟希望让更多的人可以接触土地，认识人与万物的关系！

在2012年的八月，由台南市政府主办，友善大地有机联盟协办，悠活Yoho─水菱工作假期热闹展开。

认识土地、农业与食物，是贯穿这次活动的主题。

有生态的介绍：在人工湿地的世界里，除了人还有其它生物的存在，他们的世界也是多采多姿的，而人生产食物的方式会如何直接影响到他们的生活与生命；

有机与生态农法的导论：除了喷药杀虫的方法外，在台湾有一些农夫，他们用不伤害大地的方法耕作与生产食物。

还有如何发挥创意地利用地方上的好食材做出美味的料理。

在这工作假期中，有实务操作，如下田采菱角；有农场的拜访，听听农夫的经验，有机农业的入门认识与学习，有自我沉淀后的发挥…

这虽不会是一个舒舒服服的假期，但这会是精采的五天四夜，让您更认识我们的土与食物，希望能在您的生命中留下一个印记，也能成为友善大地的实践者！

地点：台南市水水的官田中水水的水菱有机农场

时间：2012年8月13号到17号 (五天四夜)

对象：高中以上，对自然生态与有机生活有兴趣的人

意者请洽： 友善大地有机联盟

联络人：王大玉小姐 电话：06-5795775