农产品农药残留抽验不合格率超过一成全联芥菜超标280倍

食药署与卫生局联合监测103年市售、包装场的农产品，是否有农药残留，昨日公布8月份抽验结果，在抽验的184件的农产品中，有20件农产品不符合规定，164件符合规定，不合格率超过一成。其中，民众熟悉的卖场如全联、松青超市、台湾枫康超市、顶好超市、南阳黄昏市场，以及彰化的百货等，均名列其中。

超标产品中，包含全联超市的芥菜农药超标280倍，其余农药多数超标数十倍，另有两件不得残留的农药也被验出。

这次的市面抽验产品，属于终端监测，可见在源头把关就已经有疏漏。对此，费雯绮表示，对于台湾有几十万的农民，政府做不到逐批检验，仅能随机抽样。因此，大型卖场、超商在源头收购时，就应该做好把关，掌握好每个销售环节，只要收购的厂商在购买农产品时，对每位农友的农产品确实做好检验，不收购不符合规定的农产品，市面上就不会以问题农产品出现。

目前，不合乎规定的产品都已通知卫生局追查来源，并告知农政单位，依法进行后续处理，检验的情形和抽验地点如附表。依据《食品安全卫生管理法》第15和第52条的规定，不合格的农产品都应该没入销毁，违者可依《食品安全卫生管理法》第44条规定，处以6万元以上，5000万元以下罚锾。

食药署建议，民众在选购蔬菜水果时，最好选择具有良好信誉的商家。此外，蔬菜清洗时，建议先以清水冲洗蔬菜根部，将根部摘除，再用水浸泡10到20分钟，换水1到3次，之后再以清水冲洗。水果则在用水冲洗后，再去皮食用。花草茶饮料建议将第1泡的茶水倒掉，这些，都有助于去除农药残留。

（以下名单为农药抽验不合格者，红色字为情节较严重）