粮食的危机与安全，2014食粮╳生产╳消费特展

103年3月22日至6月14日，国立台湾大学农业陈列馆将举办“2014食粮╳生产╳消费”特展，特展分为两档期： 3月22日至4月19日“食光隧道”，与4月26日至6月14日“好食新视界”。此展览为行政院科技部科教发展及国际合作司下的“生命关怀之旅～粮食的危机与安全”科普计划，由国立台湾大学生物产业传播暨发展学系及国立台湾大学图书资讯学系共同主办。

此展览将透过粮食的生产面、消费面、安全面等三大面向的分类进行互动性科普知识展示，辅以专题演讲、影片播放、各式各样的竞赛、工作坊及现场学习活动，让民众对当前粮食危机与安全，以及粮食应用现况与未来趋势有所认识，进而改变消费习惯，提早因应粮荒时代的来临。在食粮生产面的部分包含粮食作物与品种介绍、地理环境－全球气候变迁、有机农业等资讯的传递；在食粮消费面则带领参观者了解粮食自给率、农夫市集、粮食浪费等议题；而近期受到大众关注的产销履历、粮食危机、保种任务等食粮安全议题也是展览内容的主轴之一。

除了静态的展览参观，大众也可透过报名展览系列活动中的各场专题讲座、食粮工作坊、着色涂鸦及绘画创意比赛、征文比赛、报导比赛、影片比赛，甚至是创意料理比赛来与日常生活中都会接触的粮食作物有更进一步的认识。本周3/22(六) 10:00-12:00 及14:00-16:00将举办“食光穗道─打开粮食的色彩世界绘画工作坊”，邀请已有22年的绘画教学经历的陈威达老师带领参加者透过绘本制作了解五谷杂粮。欢迎大朋友与小朋友选定其中一场次一起报名参加！报名方式(择一即可)：1.亲自到台大农陈馆服务台报名，并缴交200元报名费。2.上网报名：http://goo.gl/B8ziKb，自行打印缴费单，于3/20(四)前完成汇款。

【承办单位】

一、指导单位：行政院科技部科教发展及国际合作司

国立台湾大学生物资源暨农学院

二、主办单位：国立台湾大学生物产业传播暨发展学系

国立台湾大学图书资讯学系

三、协办单位：行政院农业委员会农粮署

国立台湾博物馆

国立台湾大学农业陈列馆

国立台湾大学农业推广委员会