溪州尚水友善农产──姜黄立信

近期陆续在梨享乐园种下姜黄种块，许多研究报告指出姜黄对人体有莫大的好处，但梨园小工其实并不想把它当成保健食品来吹捧，甚至添加额外的加工与包装来拉抬价格。因为事实上姜黄很好照顾，产量也不错，老实说只要种在一块田等待八个月就可以欢喜收成了。

如果只是针对特定族群如病患或中产阶级作为贩售对象，那梨园不免要花很多心力广告行销、吹嘘卖弄，试图在市面上诸多品牌中一支独秀、雀屏中选。否则再怎么高获利的商品，也只能混入防腐败的添加物长期囤积在仓库里，就算卖出去了对人体也不见得友善，连带影响之后梨园耐心培植供应姜黄的意愿。下场是梨享乐园少了一种强健又对人有益的作物可以选择，消费者在日常生活中自然也就无福消受姜黄的滋味与益处了。

而就算梨享乐园真的行销高价商品成功，我们应该也心知肚明虽然肥了自己，却离以大部分民众利益为目的“服务业”越来越远。一方面巧言令色鲜矣仁，另一面又自恃清高说美德，小工会不会有一天精神分裂啊？

为了不使梨享乐园成为“凉心事业”，或许我们应该试图和大众消费者结盟──由溪州尚水友善农产评估自身能力，试图将姜黄当成供应民众日常生活物美价廉的鲜蔬来培育，而消费者也须转变被市场机制主导而把姜黄视为医疗保健产品的刻板印象，尝试将姜黄融入“平民”饮食文化之中(小工试过姜黄鸡汤和姜黄饭，都别有一番独到的滋味。)，而能提供梨园稳定贩售管道的保障。

简言之，小工更想把姜黄当作溪州尚水友善农产与消费者建立互信互赖关系的一个“信物”──双方都为了姜黄作出调整改变，姜黄也直接象征着双方共同的利益，因此透过了姜黄双方选择了彼此。天啊，好像下一句应该不啰嗦的直接问了：你愿意嫁给溪州尚水友善农产吗？