台中微笑黎明有机农夫市集产地之旅报名人数目前仅5人
位于台中和平双崎部落的观音溪农园,赖炳煌大哥,赖大哥的田位在崎岖的山坡地上(有段路还需要绳索),虽然有机的验证面积约0.5公顷,但实际的耕作面积,因在山坡地上,实际的耕种面积远低于这个数字,目前的作物主要是高丽菜.大头菜.桂竹笋,赖大哥山上的柿子可是种了15年,没有施肥.不环刻(主要目的是抑制植物的生长,让水分不会跑的太快,跑太快会让柿子太过于成熟,很容易就从树上掉下来了),不过赖大哥坚持用比较自然的方式来种植果树,所以选择不环刻。
言谈中,不经意问到赖大哥,为什么会想要来市集摆摊,赖大哥说,他现在一个月农场的蔬果卖不到一万块,知道自己农场蔬果的量没办法卖给,像台中裕毛屋.有机店等通路,在朋友介绍下,才找上黎明市集,因而有这次的产地之旅。
位于高美湿地附近的高美有机农场,唐全成“班长”是上校退伍,因热爱有机及土地的关系,在退休后参加台湾有机食农游艺教育推广协会的课程及各改良场的农业课程,踏入有机世界,常常做不符合经济效益的事,就待大家来唐班长的农场,细细拷问。
| 时间 | 地点 | 内容 |
| 7:30~8:00 | 黎明市集集合报到台中市南屯区黎明路二段503号 | |
| 8:00~9:00 | 台中到农场车程 | |
| 9:00~10:40 | 高美有机农场 | 农场导览 |
| 10:40~11:20 | 车程 | |
| 11:30~13:00 | 御蔬房 午餐 | 友善食材餐厅 |
| 13:00~14:10 | 车程 | |
| 14:30~16:30 | 观音溪有机农场 | 农场导览、采桂竹 |
| 16:30~17:30 | 回台中市黎明路二段503号 |
A.时间:2015.4.18(六)8:00游览车发车
B.集合地点:台中市南屯区黎明路二段503号
C.拜访农场: 高美有机农场、观音溪有机农场
D.费用:每人$900(为游览车、午餐、保险费用)
E.名额:20人,额满为止。
H.报名方式
1.于台中微笑黎明有机农夫市集FACEBOOK留言(留下姓名、出生年月日、身份证字号、手机)
2.传简讯至 0953-517-888(留下姓名、出生年月日、身份证字号、手机)
3.直接联络,许益豪 0953-517-888
