非食用级花草混入食用层出不穷香料香包、肥皂用植物入茶农药残值堪忧

诚健公司购入非食用级的花草流入食用茶包、植物精华露饮，波及80种产品及知名品牌，昨日苗栗县卫生局循线追查上游何容公司、咏昇堂贸易公司，发现诚健购买的6047公斤花草类植物是用于制作香料、香包、肥皂等产品，且发票上有明显“不可食用”字样，但诚健却购入进行食品加工，因食品级与非食品级的农药检验标准差异大，如肥皂用的花草甚至不需做农药检验，拿来做食用花草茶安全堪虑。

出问题花草原料 恐与直验出DDT的直火乌龙玫瑰花茶 相同来源

这次供给诚健的问题花草，是来自咏昇堂贸易行和何容食品行；其中咏昇堂贸易行在今年5月初供给“3点1刻”用作直火乌龙玫瑰茶的不可食用玫瑰花瓣，检出DDT，经查也是来自何容公司。这次诚健出问题的玫瑰及其他花草，是否与直火乌龙玫瑰茶的来源是同一批？

对此，苗栗县卫生局表示“不排除有这个可能”，由于诚健在检调笔录中提及已和何容交易十年有余，而自102年起，几乎每月都有交易纪录；这次诚健购买的问题产品，又是在103年5到6月购置，因此不排除这个可能，不过卫生局仍表示由于诚健的原料纪录并没有清楚记录，详细情况仍须仰赖检方调查。

香料、肥皂用花草原料拿来做茶 农药残留标准差很大

经苗栗县卫生局追查，诚健生技公司于102年1月至104年3月向何容公司、咏昇堂贸易公司购入多款花草类植物进行食品加工，包括玫瑰花、桂花、茉莉花、洛神花、金盏花、柠檬草、迷迭香、薰衣草、洋甘菊、碎白菊、大薄荷、欧洲薄荷及马鞭草等。

苗栗县卫生局食品科长林玉祯表示，这批花草原是用于香料、香包、香皂用途，且何容、咏昇堂出货时都有明确记载“不得食用”，或显示仅供用作香料、香包，且字迹大小和品名、品项完全相同，不至于让人“忽视”。

林玉祯表示，食用花卉依照种类不同，需要符合农委会、食药署的规范，例如可食用的干燥玫瑰，其有规定的、可残留农药有10种，得免订标准的有32种；至于非食品级的花卉原料，就要依照该终端产品的规定。假如终端产品是肥皂，苗栗县卫生局药政科长简素华表示，由于肥皂可以冲洗，所以目前中央并没有针对肥皂的花卉原料农药残留做出规范。

非食用花卉流入食用层出不穷

非食用花卉流入食用茶包，问题层出不穷，今年5月初，知名品牌“3点1刻”直火乌龙玫瑰茶验出禁药DDT，是由石城公司代工，并向上游何容公司、咏昇堂贸易公司购入非食用级玫瑰花瓣；其中意何容公司出货单上载明“花类香草植物作香料，不得食用”，但咏昇堂却表示可以食用 。

如何防堵非食用的花卉流入食品业？中区管理中心主任邱秀仪表示，目前进口的食用花卉都须依照食药署的规定抽验、把关，目前所有食用花草原料都是逐批抽验；国产则由农委会把关。

根据法规，业者要将原料、添加物使用于食品中，就必须登录到“非登不可”；除非业者恶意规避登录，并将非食用级花卉流入食品业中，就属登报不实，可裁处3到300万的罚锾。

邱秀仪表示，这起事件的诚健公司就有多项产品没有登录在系统上，至于细目仍待苗栗县卫生局后续追查；她说，目前非登不可已要求要强制登录，只是后续仍需时间让业者完成登录。

目前全案已经交由苗栗地方法院检察署、苗栗调查站、苗栗县卫生局进行后续调查事宜，已确认下架产品为润泉国际企业有限公司代工的“黑枣精华露（加纤无糖）”25347瓶、“玫瑰枣精华露”601瓶。

食品药物管理署呼吁，使用非食用花草原料疑似违反食品安全卫生管理法第15条，依法可处以7年以下有期徒刑，得并科8,000万元以下罚金；产品依同法第52条应予没入销毁。产品涉及标示不实、违规广告部分将依食品安全卫生管理法第28条、爰依同法第45条处4万至400万元之罚锾。