行过人生低谷罗文祥坚持有机、回馈社会

“健福有机农场”主人罗文祥，毕业于台大园艺所，目前管理著6.8公顷的农场，也是苗栗有机市集理事主席，看似顺遂的人生，其实行过人生低谷，也和死神搏斗过。原本在创世基金会为创世在苗栗开辟的农场作规划，同时辅导街友从事农耕。没想到在创世的第二年，竟生了一场病。生病前其实已有亲身投入农业的构想，住院化疗期间，借由阅读书籍渐渐了解罹患癌症的原因，告诉自己要改变生活作息及饮食，开始思考未来的生活。如何吃到健康无毒的新鲜蔬果？还可以与亲朋好友分享，让大家都能吃的放心又安心，这正是文祥所思考的。

在行销管理方面，除了管理外，品质也要进行分级销售，依照不同的通路属性给予不同等级的蔬菜。在逐渐掌握2~3家通路商销售管道及一家公司的团膳后，将菜全部销售出去。其实和通路商合作并不容易，因为对于品质的要求不亚于惯行农法的蔬菜，因此初期有很多的菜都倒掉或放到烂掉。97年群创光电公司为了关怀员工及社会，开始与农场合作供应公司团膳，对农场的收益也有所改善。健福有机农场的蔬果实体通路，目前在苗栗有机市集、248农学市集、群创光电公司皆能买到，而网络宅配也是能购买到农场的新鲜有机蔬果。

文祥表示说目前的农地仍是用租借的。当初参加农民学院的课程后，经由苗栗县蔬菜产销班辅导，利用农委会所提倡的“小地主大佃农”政策，降低生产成本，提高农业经营效益及竞争力，这对农民来说有相当大的帮助。而在农民学院的农业训练课程中，更加了解有机农产品的栽培技术、实务操作等，经由专家指导授课，与同侪、前辈相互交流，让从农之路走的更加顺利。文祥说：“能给人希望也就是给人健康幸福，虽然说从事有机农业很辛苦，但为了照顾家人，也照顾和我有相同理念的人，会秉持‘坚持有机、遵循自然、回馈社会的理念’，在有机农业的领域中继续努力下去。