比亚外农民们一年的心血结晶─自然栽种甜柿来啰！
数量不多，没办法组成礼盒的甜柿们
这一年算是比亚外转型有机最具挑战的一年，在水蜜桃快要收成时期遇到豪雨打落果实，五月桃采收却又遇上下雨让果实变得不甜。而以往中秋节前后，最受欢迎的甜柿礼盒，却遇上了三、四月开花期下雨，结果数量稀少，能够采收的数量也跟着大减，外观也受到影响。
农民们辛苦了一整年每天整理果园，栽种的甜柿，脆度和甜度及柿子的浓郁香气都比往年的高上一些，却因为大小不一，无法被放到礼盒中，收购价格也大受影响。这些甜柿外观虽然不美，但是口感和甜度都不比礼盒内的差，如果是自己或家人要吃的非常推荐买这样的脆甜柿来食用。
比亚外部落坚持以回归自然的方式栽种甜柿，照顾这块土地
泰雅族过去以狩猎为生，至今族人都有猎人般敏锐的观察力，尤其表现在学习这件事上，犹干大哥就是这样典型的一位泰雅猎人，当部落有人开始着手进行农业转型，大哥从旁观察了解，确认这是部落必须走的道路后，便开始积极跟进，且在品质的追求上，也是以猎人不落人后的拼劲在努力。
习惯独来独往的猎人，较少参与有机班的课程，大多由妻子或媳妇出席，秀娇阿姨个性直接开朗又风趣，总是扮演着有机班的开心果。在果园工作时，也常让现场工作气氛轻松又愉快，相信水果们也都会感染到这样的气息，开心的成长。
哪里买今年比亚外甜柿？
- 248农学市集台北市忠孝东路四段248巷内，周五14:00~20:00我们这几周只要有甜柿就会到248农学市集贩售，现场有试吃，欢迎大家来找我们品尝
- 健康厨房 02-28346345
ADD：台北市忠诚路二段70巷16号 - 茴香房 02-26311393ADD：台北市内湖区成功路五段420巷11号
- 网络直接订购 (依大小不同9~12颗一盒，约4~4.5斤，每盒含低温宅配运费1000元)
订购连结：http://taiwanway1.blogspot.tw/2012/09/blog-post_20.html