北市卫生局抽验桂冠冷冻小汤圆标示不实
周五就是元宵节，但采买汤圆时可要睁大眼睛，台北市卫生局抽验50件市售汤圆，一件防腐剂苯甲酸超标，知名的桂冠“冷冻小汤圆”则涉嫌标示不符，用了红色40号和6号色素，外包装却只标红色40号，不过桂冠自行送检却没验出红色6号，今天向卫生局申请复验。不管结果为何，营养师提醒，四颗包馅汤圆加糖水，等于一碗白饭热量，要跑步2小时才能消耗，民众还是少吃为妙。
50件市售汤圆，1件苯甲酸超标
台北市卫生局抽验12件包装、38件散装汤圆，检验防腐剂和着色剂，一件在内湖安康路购买的散装小汤圆，防腐剂苯甲酸每公斤2.91克，超过卫福部限量每公斤1克，台北市卫生局食品药物管理处处长邱秀仪表示，已经要求业者下架改善，但是业者无法交待上游来源，全案还在调查，贩售业者可依《食品卫生管理法》第18条、47条，罚锾3万～300万元。
卫生局另检查12件包装产品标示，知名的桂冠食品涉嫌标示不符，卫生局验出桂冠“冷冻小汤圆”含有红色40号和红色6号，外包装却只标食用色素红色40号，可罚3万～300万，或4万～20万罚锾。
卫生局上周已经要求桂冠将同一批号的产品全部下架改正，不过桂冠食品企划部经理杨纪云表示，过年前就接到卫生局检验通知，向制造厂商求证后发现，小汤圆只有加红色40号，而且近一年也没有红色6号进货纪录，桂冠自行送交卫福部认可实验室检验，也仅验出红色40号，2月6日就向北市卫生局提出说明，今天向卫生局提出复验，无奈卫生局径行公布，“对我们造成很大的困扰。”
吃一碗汤圆，跑步2小时才能消耗热量
不论真相为何，汤圆热量高，民众最好还是少吃为妙，台北市立联合医院和平院区营养师蓝玉芬表示，10颗无馅小汤圆，热量就高达70大卡，等于四分之一碗白饭；民众爱吃的芝麻、花生汤圆，一碗四颗加上糖水，就吃进360大卡，等于一碗饭的热量，跑步2小时才能消耗完。
蓝玉芬说，汤圆热量高，民众应该当成主食而非甜点，再加上些许蛋白质、蔬菜，成人一天不要吃超过五颗包馅汤圆，小孩吃2、3颗就该适可而止。
此外，许多咸汤圆会用大骨熬汤头，油脂量不容小觑，蓝玉芬呼吁，胆固醇、血脂高的民众，可以用蔬菜、菇类熬煮汤底，避免吃进油葱、肉类汤头衍生的油脂，煮甜汤圆也可加进红枣、枸杞、桂圆银耳，既有创意又健康；若家中有老人、小孩更需特别注意，汤圆多是糯米制成，粘性高不好消化，最好切成小块，避免噎到。
买汤圆，注意制作环境清洁和保存期限
北市卫生局也公布选购汤圆指南，民众若买一般手工摇制的散装汤圆，要注意装汤圆的容器和桌面、天花板、墙壁是否干净；工作人员有没有做好手部卫生清洁，例如指甲是否过长、不得佩戴饰物、擦指甲油、要穿戴干净的衣帽。
购买时，记得睁大眼睛看有效日期以及保存环境，若是冷冻汤圆，保存温度应该在-18℃以下，冷藏产品则要在7℃以下冷藏柜贩售。