英国蓝原料玫瑰花检出DDT专家:厘清种植地来源
知名手摇饮料店“英国蓝”进口的花茶原料“玫瑰花”被苗栗县卫生局抽验出多项农药残留与规定不符,其中还检出早在民国60年就被禁止的杀虫剂DDT。业者表示,此批原料来自德国,厂商提供的检验报告都合格,真不知是哪个环节出现问题。专家则指出,原料若来自德国,很可能是德国向落后、尚未禁DDT的国家进口原料导致,政府单位必须厘清种植地在哪里。
英国蓝:合作十余年 都没问题
英国蓝长期向台北市洲界贸易公司购买进口玫瑰花原料制作旗下饮品,英国蓝经理林先生表示,和洲界公司合作早已十多年了,过往的原料都没有发生问题,之前每年经卫生局抽验也都合格,这次会有农药检出,老实说他也很讶异。
苗栗县卫生局此次抽验英国蓝的进口花茶原料玫瑰花,验出杀虫剂DDT浓度高达1.4ppm,此外,也有测出杀虫剂DDT的代谢物,对此,前农委会药物毒物试验所副所长李宏萍坦言,这样的浓度含量已经超过环境残留背景值。
专家:DDT浓度超过环境背景值 可能来自落后国家
李宏萍解释,玫瑰花不是长期作物,如果检测出来含量只有微量的0.01ppm,那很有可能是禁用之后的环境残留,台湾在民国60年便已禁止使用DDT,而且必须是零检出,欧盟也禁用,而且欧盟有关农药的规范都比台湾更严格,所以她猜测,这批玫瑰花很有可能是德国厂商向尚未禁止DDT的国家进口来的。
李宏萍强调,DDT是很好的杀虫剂,但因为它属于脂溶性,会造成环境残留,必须长期天天食用才有可能累积在人体的脂肪,所以DDT并不会造成急性的死亡,民众不需太过恐慌,她认为,就目前阶段,厘清种植地的来源是首要的工作,再来才能谈政府的抽验管理机制是否要改变。
有机玫瑰花业者:太香太艳最好注意
协助吴宝春赢得世界面包大赛冠军的“玫开四度”是国内少有、种植有机玫瑰的业者。园主郭逸萍表示,业者若从国外进口食用花卉原料,最好再抽验一次,毕竟无法确知进口商提供的报告是农场的抽验结果还是其他。
一般市售手摇杯的花草茶,价格约在50上下。郭逸萍提到,以国内种植有机玫瑰来说,一公斤的成本高达万元以上,相较之下,可想一般手摇的花草茶,进口的花卉原料等级不会太高,因为天然的食用花卉颜色会随时间氧化,若经判断发现花草茶香味太过浓郁或是原料过于鲜艳,最好都要特别注意。
台北市卫生局晚间已连夜调查玫瑰花进口商“洲界贸易公司”,若查证违规属实,将依食品安全卫生管理法处6万到2亿元的罚锾,业者也不需停止制作、加工、贩卖及办法回收。目前台北市26家英国蓝门市已停止供应玫瑰花茶。业者表示,问题批次的玫瑰花原料在上周进行全省下架了。
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