春游好时光~做粿去野餐~

综合资讯发布于 2026-09-28 作者：农讯网阅读 0

草仔粿是台湾传统的米食点心，也有许多人在清明时节也会用草仔粿来祭拜祖先，在传统习俗上又有“拜粿有家伙(财产)”的含意。

这次我们将邀请内城社区妈妈，教大家就地取材用在地植物-桑叶，将制作草仔粿的一贯流程传授，让大家学习后，再带着自制的粿和在地社区妈妈准备的农家菜，包便当带点心一起走访古道，沿着内城水圳野餐去!

壹、活动时间:2013/04/20(六)10:00~16:00

贰、活动地点:宜兰员山乡内城村

参、参加对象:无年龄限制，对手作点心有兴趣者，共30名。

肆、活动内容:

1)草仔粿制作体验: 由在地妇女，从磨浆到熟粿粹(ㄘㄟˋ)、炒馅料、包制等，一步一步传授大家制作传统米食点心。

2)水圳步道野餐:让我们乘着春天舒适的微风、装着内城妈妈烹煮的传统农村菜及自制的草仔粿，漫游清代古圳步道。