2016全国名米浊水溪畔西螺、二林夺总冠军农友：肥料下的好是关键

2016“全国名米产地冠军赛”冠军米结果出炉！云林县西螺镇农会夺得香米组总冠军；非香米组总冠军则是彰化县二林镇农会；此外，桃园市观音区农会、高雄县大寮区农会更拿下香米组、非香米组品种双料冠军。

“今年品种冠军分布得蛮平均的，北、中、南、东都有农会获奖。”农粮署中区分署长庄老达表示，这次香米组、非香米组总冠军落在云林、彰化，这两个县市有浊水溪灌溉，浊水溪溪水富含矿物质，如果再加上合理化施肥，又有矿物质、又有有机质，米的品质会很好。

连续多年拿下十大好米、冠军名米的高雄大寮农友毅鸿表示，农友陈毅鸿表示，高雄145、高雄147两种品种其实最怕氮肥下太多，影响粗蛋白质量“但因为我们是有机栽种，所以氮肥很少。”观音区获奖农友梁信琦也说，最重要的就是“肥料少量多施。”有在控制肥料量，所以口感也就比较好。