政府只提升补助不思考销路，小麦复耕有风险

在喜愿共和国和农委会转作奖励金的双重推动下，国内小麦面积倍增到500公顷，今年农委会再度加码奖励金，麦田面积可望破千。但在农委会将增产视为“政绩”之时，国内仍只有喜愿一家契作商，不少农民担忧未来可能会出现“空头公司”契作小麦。

不过农政单位却乐观表示，目前面积还不大，“喜愿一家就够。”喜愿“总兼”施明煌直言，农政单位一味用钱补助，市场已经出现乱象，为求品质，可能不会再收新农友。狠打政府一巴掌，也再次突显农政单位推动休耕地活化时，只重生产、不管销售的思维。

补助提升，农民忧出现空头契作公司

“吃饭还是吃面？”午晚餐时段，许多人对这句话一定不陌生，台湾虽然种稻起家，但民众饮食习惯渐渐西化，2012年粮食供需年报显示，台湾人吃米量从1981年的99公斤，下滑到45.6公斤，面粉却逐年上升到35.7公斤， 去年更创下进口136万吨的历史新高，自给率不到1%。

为了挽救杂粮自给率，喜愿共和国2006年开始推广不用农药化肥复耕小麦，国内面粉大厂联华实业也在前年和喜愿合作，推出本土“新高山小麦粉”，力挺杂粮复兴。民间努力7年后，农委会才终于跟上脚步，去年取消一期休耕补助，发给每分地2千4百元的小麦转作奖励金，让喜愿契作麦田迅速从2百公顷扩张到5百公顷。

从桃园到台南，从嘉南沿海到阿里山，本土小麦遍地开花，拒绝国光石化进驻的彰化大城，更被台中区农改场评为最适合种植小麦的地区，有望突破百公顷，成立台湾第一个小麦专区；今年农委会将奖励金加码到每分地4千5百元后，许多农民都摩拳擦掌，等著今年秋天转作，台湾小麦的前途似乎一片光明，但果真如此美好？

“补助这样下，可能出现不是真的想种小麦而是为了领钱的农民，到时候出现空头公司契作，也不令人意外了。”一位不愿具名的农民担忧地说，奖励金需要契作公司的证明，喜愿能负荷的数量有限，恐怕出现空头公司，“很多有领补助的作物早就这样玩了。”但要如何处理收购来的小麦呢？“怎么处理根本不是重点，重点是领到钱了啊！”

收购、加工没到位，本土小麦难推广