市集不是只有文青去│岛作市集策展│55个台日在地品牌

台湾市集活动相当兴盛，近年更有设摊的品牌参加国外的市集，接触当地的创作者和消费者，感受与台湾市集不同的运作氛围。带着这样的经验，今年五月前往日本爱知县参加“森、道、市场”的台湾日和团队，回台后发起“岛作市集”，集合具有在地特质的台日品牌，传递在日本感受到的美好氛围。

日本森、道、市场包含音乐、露营、创作等户外活动，台湾岛作市集则是在松山文创园区内进行。市集发起人之一，同时也是好食光果酱负责人的柯亚表示，“岛作”的意思是岛屿上的好作品。这次邀请台日两个岛屿共55个品牌，涵盖艺文、织品和工艺设计，每个品牌都在地方上长期驻点，生活和观察，受到风土陶冶，产生独特的个性跟样貌，“当这些品牌放在一起的时候，就有自我展现，我们觉得能代表它所出发的土地。”

台湾品牌：诉求清楚的自我展现

这次邀请的品牌台日约各占一半，柯亚提到“清楚的自我展现，而且是从台湾长出来的，”是选择台湾品牌的重点。来自台中的“13咖啡”，使用台湾常见的陶锅焙炒咖啡豆，豆子的风味温润，厚度相当明显，柯亚形容这样的质地很像“台湾在地的性格；”驻点南投的“仙野作”，根据自然环境发展出植物染织的体验活动，它的叶拓跟编织作品，反应创作者在山中生活的样貌；彰化的“好食光生活厨房”，则是选用台湾在地的食材制作果酱，透过食物的气味来展现台湾。

（本文为建蓁环境教育基金会专案赞助 人事经费，但完全不干预新闻选题与采访写作，确保新闻独立性）