稻热病补助肥料?专家:合理化施肥更重要
今年清明节后连日大雨,引发台湾十年来最严重的稻热病。许多稻谷成了空包弹,农委会也破天荒补助受灾农民,但却要求农民拿买肥料的收据去换补助金,除了造成农民不便,更有专家质疑,施肥过多可能引起稻热病,农委会却反过头来以买肥料收据为补助依据,与近年力推的合理化施肥理念背道而驰。
十年来最严重稻热病
每年五月初,是稻热病的好发季节,农民通常会在稻米抽穗前3~5天,喷洒预防性农药。今年清明节后连日大雨,农药多被冲掉,之后又出大太阳,高温多湿的天气,提供稻热病最好的发病温床。
在溪洲使用自然农法种稻的叶丰瑞无奈地说,氮肥施过多、植株间距太密集,都可能引起稻热病;但他只在前期施过一次有机肥,密度也不高,稻米却还是中标罹病,产量下滑两成。他判断,可能是抽穗时下大雨,授粉不完全,“除了天灾,也不知道能说什么了。”
但有许多农政专家观察,今年稻热病严重,可是有些罹病田区隔壁的稻子还是长得很好,“主要可能还是田间管理出问题。”
台中区农改场副研究员廖君达表示,稻热病是由病原菌寄生引起,气温超过20度、湿度达90%以上,就有可能感染稻热病。他指出,今年三月中旬之前,气候干燥,肥料吸收差,有农民为求效益多施了些肥,但若施过多氮肥,植株会因成长过快、细胞壁较薄,病虫害就有可趁之机。
农委会统计,今年约有30万公顷农地受到稻热病侵袭,罹病率约在12~35%,平均产量减少一到四成,堪称十年来最严重。农委会过去只针对寒害、台风、豪雨等天然灾害补助,今年破天荒专案补助稻热病:若受灾田区超过八成,可以领清园补助每公顷3万6千元;其余的则是补贴肥料,农民拿着购买肥料的收据,每公顷最高可领6千元。

品种改良缓不济急
除了环境和气候,有农民认为政府应尽量开发抗稻热病的稻米品种。对此,台南农改场嘉义分场助理研究员陈荣坤摇头说:“缓不济急。”他说,台南11号耕种面积约占全台六成,民国93年研发成功,标榜产量高且稻热病抗性强,但是到民国95年就沦陷了。
根据农政单位研究,单一品种只要种植超过5000公顷,就会感染稻热病;新品种平均一年半,就会失去抗病性,“如果有抗病性好、产量又不错的品种,农民会不抢著种吗?”陈荣坤认为,研发的速度,远远赶不上稻热病传播的速度,农民还是要从合理化施肥、正确用药着手。
栽种面积增加,稻热病不致影响米价
稻热病虽让产量减少,不过农委会今年推动休耕地活化,种稻面积增加八千公顷,农民和农政单位本预期公粮会爆仓、米价大崩盘,但稻热病正好降低产销失衡的冲击,米价应不致有太大波动,农政单位松了一口气,然而产销失衡的问题仍值得重视。