从好奇宝宝变身爱玉达人│余清健大哥专访
蔚蓝的苍穹，伴随着艳阳与清风，碧绿的草木，为周遭的闷热气温带来阵阵清爽。这里是华南社区，今天由华南社区的刘清极理事长引荐，在理事长的引荐下，我们认识了社区的爱玉达人-余清健大哥。
远远就看到他在爱玉田里忙进忙出的，简单介绍彼此后，才知道原来华南社区的活动所提供的爱玉冰都是他亲手种植的。“籽仔”，就是我们常说的爱玉，从细如牙签的爱玉幼苗，长成今如婴儿胳膊粗的爱玉树，种植爱玉19年，这中间付出的不只是经验与学问，还有着无比的耐心与爱心。
最近余清健大哥在研发一种新的爱玉种植法，利用椰子皮做土地的水土保持，再加上以网子包裹的铁柱做支架，预计两年内就要把爱玉种起来并收成果实，看着大哥对爱玉苗的细心照料，仿佛顾自己的孩子般，我看到了他对爱玉的热情与热爱，犹如我们吃进嘴里的爱玉，可以让人回味无穷的绝妙滋味。
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