“池上米”产地标章推动有成想假混?很难
混米风波后,农委会拟落实稻米产地标示,台东池上早在9年前,就以“池上米”申请产地标章,只有通过乡公所农药残留检验,确认田区在池上,才能宣称是池上米,成功赶走市场上的冒牌货,创下全台最高的稻米收购价。近年关山、玉里、三星、鹿野、云林也纷纷效法,但参与的农户比例低,无法形成“良币趋逐劣币”,有些业者还会以“关山产”、“三星优质米”避开标章名称,形成一大漏洞。
池上推产地标章 收购价全台最高
台湾商人最近很“混”,不仅有低价棉籽油、大豆油混充高价油,还有标榜国产米,却整包都是越南米。谈到混充,池上米可说是历史悠久的苦主。池上米以池上便当一炮而红,当地稻田面积约1千5百公顷,不到全台湾1%,但市面上随处可见xx池上米、oo池上米,“字写的比我们真正的池上农民还要大,”池上米产地标章的发起人、台东建兴碾米厂老板梁正贤忿忿地说,池上的水源干净、日夜温差大,稻米品质好,池上便当打出名号后,冒牌货就一个一个跑出来。
为了“以示清白”,2002年梁正贤和池上农会、当地米商,以池上“乡徽”为标章,建立池上共同品牌;隔年,商标法修法,将产地纳入法规,池上乡公所2005年向智慧财产局注册“池上米”,成为全台第一个拥有产地标章的乡镇。
但不是在池上生产的米,就能取得产地标章认证。池上乡公所农业观光课课长陈本元表示,农民申请时必须提供完整的地籍资料、插秧时间,乡公所会在收割前一、两周,到田区采样检验,碾成白米后也会再次检验,农药残留符合农委会标准、稻米品质到达国家标准、食味值65分以上,才会核发池上米标章。为了鼓励农民取得产地认证标章,3公顷以下稻田的检验费,由乡公所负担;面积超过者,每分地也只要付30元费用。
陈本元强调,为了避免滥发池上米标章,乡公所会稽查申请者的谷仓,对照产量和标章数量,且采逐批检验;就算农民没有申请标章,但只要是从池上出产,都是通过乡公所把关的优质好米,“我们大概是全台湾第一个对区域内的米都检验的乡镇,池上的农民最不好混。”
通过检验的农民,可以使用乡公所设计的公版袋,红底白框写着大大的“池上米”,占了包装袋2/5空间,右端则贴著印有流水号的贴纸,设计简洁,但贴上标章后,稻米价格立刻翻涨。在粮商、通路祭出价钱割喉战同时,池上米“物以稀为贵”,从每百公斤收购价约1千元,上涨到1650元。
混米事件后,农委会主委陈保基一度要求比照日本,严格标示稻米产地,不过推动产地标章的乡公所,至今仍没有拿过中央任何补助,有乡公所人员表示,初期推动真的很辛苦,希望政府能多一点关爱。
梁正贤说,池上米的成功,归功于在地农民愿意接受新观念,有些农民和业者以为申请产地标章会垫高成本,但只要有好品质,不怕低价米挑战,“WTO开放稻米进口,但池上的收购价涨了5成,还是供不应求。”但他也强调,产地标章为池上地区带来荣景,相对地要更严格把关池上米的品质,才能走得长久。
