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“里山邻家ㄟ保育市集”邀请您“买好物,过好节”!

综合资讯 作者:农讯网 阅读 0

里山的农家,多会种植蔬菜或饲养鸡鸭,供自家食用;
若有多的,就拿出来卖,我们都称这样的食材,叫做“邻家ㄟ”。
所以我们有邻家ㄟ蔬菜、邻家ㄟ鸡鸭、邻家ㄟ水果。
这样的食材没有标章,也或许不是有机种植,但是“邻家ㄟ”食材最棒的地方是…
你知道这些食材是哪位邻居种的。
这一点,我们觉得可能比认证标章还有效。
里山邻家ㄟ市集,
希望让消费者跟里山的生产者碰面、聊天,采买邻家ㄟ食材,就像熟悉的邻居一样。

#里山农村,自给自足的多样面貌!

苗栗、台中的浅山地带,如同日本的“里山”,具有多样化的环境,也因此拥有多样化的产业。首先,里山农村本身就是较为自给自足的生产体系,除了蔬菜、稻米、水果、鸡、鸭、羊、猪之外,更有牛奶、咖啡、手工面包、手工编织艺品等。农村的居民普遍保有乐于分享的特性,多余的农产品分赠邻居,或者拿到传统市场贩售,这种“邻家ㄟ”产品很有乡下地方的人情味。我们相信可以借由举办市集,跟大家分享里山农村的多样化产业,还有“邻家ㄟ”人情味。

#消费者是推动友善环境产业的最大力量!

虽然在这样的农村环境中,大都属于惯行农法,但是也有不少农民想要透过草生栽培、有机耕种或自然农法等方式,走出不一样的农业生产模式。这类友善环境的产业,其实对于里山/台湾浅山生态系的保育,以及水土保持、环境保护扮演重要角色,我们相信透过市集,可以引进消费者的支持,让这些友善环境的生产者更坚定的走在对的路上,也将会吸引更多的农民加入友善环境的耕种方式,一起保护浅山的生态环境!

#所以…

今年过中秋节,又多一个地方可选购喔!9/6(六)回家过中秋前,欢迎来一趟“里山邻家ㄟ保育市集”,采买里山邻家自种的蔬菜、当期新米、用在地食材做的烘焙小物、在地制作非基改豆制品、现挤牛奶、本土咖啡豆……还有保育团体亲自撩落下去种的米、养的虾;当然,还少不了最应景的柚子,里山邻家ㄟ的柚子,可是不喷除草剂、减农药栽种出来的,可以安心的大口吃。

“里山邻家ㄟ保育市集”活动满满满,除了买好物,现场还可以跟里山的老师傅学作竹艺、蔺草编,还有得过金曲奖的“打狗乱乐团”也来赞声,保育团体也带来精彩小短片、小讲座,苑里的上馆社区也会在当天以“有机米爆米香”放炮庆祝喔!

心动了吗?第一步,赶快把9/6划个大红圈吧!第二步,把好消息传送给你的亲朋好友,揪团来参加!第三步,9/6准备好购物袋、环保杯,往“里山塾”出发!!

里山塾
苗栗县苑里镇蕉埔里8邻82号(蕉埔国小上坡200米)
037-745200 organic.farm@msa.hinet.net

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