北海饲料猪油波及台中名店馥漫面包、鼎王、春水堂、大鼎活虾、台中牛排馆等中弹

台中牛排馆-台中中科在103年1月1日到103年8月27日共购入古早味香猪油(15kg/桶)25桶，于103年9月15日退回1桶，剩余24桶使用完毕，分别制作油饭、八宝饭、玉米浓汤等3项产品，于103年9月16日起改使用自炸猪油。

春水堂(注春)在103年1月1日至103年9月4日购入古早味香猪油(15kg/桶)315桶，于103年10月9日退回13桶，分别制作炸酱面、功夫米粉、满月油饭、碗粿、芋头糕等5项产品，于103年9月15日起因9月问题油事件已下架销毁。

王品牛排-台中五权在103年曾购入古早味香猪油(15kg/桶)4桶，分别制作法式玉米浓汤、王品牛小排(卤汁及沾酱)、香烤猪大排(卤汁)等3项产品，于103年9月11日起改使用植物性沙拉油。

大鼎活虾央厨在103年1月1日到103年11月4日共购入古早味香猪油(15kg/桶)9桶，尚剩余9kg，分别制作虾饼、虾卷、荸荠贡丸等3项产品，尚有11月1日前制造的虾卷23盒(12条/盒)、荸荠贡丸229包(500g/包)已封存责付保管，目前改使用鹅油、及自炸猪油。

飨食天堂-台中大远百在103年4月至9月4日购入古早味猪油(15kg/桶)6桶，用于广式叉烧炒饭，于103年9月3日未再进货，目前改使用自炸鸡油。

老向的店在103年1月1日到103年9月3日共购入古早味香猪油(15kg/桶)321桶，已于103年9月3日全数使用完毕，分别制作酢酱、及拌面2项产品，目前已改使用大豆沙拉油、及自炸猪油。

台中市政府卫生局局长黄美娜表示：依食品安全卫生管理法第7条，食品业者于发现产品有危害卫生安全之虞时，应主动停止制造、加工、贩卖及办理回收，并通报直辖市、县(市)主管机关，使用问题油品之厂商，应于11月5日18时前向辖区卫生局自主通报产品品名、规格、批号与有效日期、数量，并于11月7日午夜12时前办理自主下架作业，下架品名与数量亦应通报辖区卫生局。