为何用60分的GHP，取代90分的GMP?

强冠劣质猪油事件经屏东地检署起诉董座叶文祥等人，看似已告一段落，不过所引发食品GMP制度的改革，却在政府部门间引发争议。有食安专家质疑，GMP的标准明明比GHP严格，推动GHP也原本就是卫福部食药署既定推行的业务，为何经济部工业局要花8000万元去推动卫福部食药署既行的业务，却对本身主管的GMP精进措施袖手旁观？

宣誓改制GMP，实则只推GHP

行政院长江宜桦于强冠劣质猪油事件爆发后，于9月17日召开跨部会会议，推出“八大强化食品安全措施”其中第八项“食品GMP改革”方案，主要内容为：食品GMP制度的精进措施提早自民国104年1月1日全面施行，新制要点包括：

一、全厂同类产品全数认证；二、落实源头管理；三、追踪管理强化；四、国际接轨；五、签约与授证─GMP协会仅负责食品GMP认证制度的推广，签约作业改由认证执行单位（食品工业发展研究所、中华谷类食品工业技术研究所）负责，授证作业改由经济部工业局以官方名义授予。

江揆当时表示，未来GMP协会成员除了厂商代表，也将邀请消保团体与食品专家参与。同时有鉴于强冠公司生产的77项油品当中，只有12项取得食品GMP认证，全统香猪油并非食品GMP产品，却引发各界对于食品GMP认证制度的质疑与抨击，因此要求经济部全力宣导“只有GMP商品，没有GMP厂商”的观念。

行政院强化食品安全措施推出至今，经济部工业局邀集GMP厂商代表与食品加工学者开会研讨精进方案，只见官方花较多篇幅介绍将如何辅导厂商落实GHP制度，反而对于GMP要如何精进，着墨甚少。食安专家质疑，GMP制度虽然只是厂商自愿参加，相关规定与标准却远比GHP严格，况且GHP已是卫福部食药署长期推动的业务，属于强制规定，食品厂都须遵守，为何舍GMP却去推GHP？

GMP比GHP要求更严格 专家批本末倒置