商品条码整合追溯系统,不用另做QRcode手机一扫全都露
近年食安风波不断,卫福部强制要求特定食品需建立追踪追溯系统,许多厂商因此需重新设计包装,印上QR code,成本增加而叫苦连天,财团法人食品工业发展研究所去年开发出新的平台,把追踪系统导入商品原有的条码,消费者只要用专门app一扫,就能轻松得知食物进料、制造、出货的时间过程,业者也不用花大钱重印包装,一举两得。
目前已有6家厂商加入,周三开幕的台北国际食品展特别开辟专区介绍,吸引许多民众拿着手机尝鲜,今天是最后一天开展日,有兴趣的民众可以把握机会到现场试试。
追踪追溯结合商品条码,资料一览无遗

追溯系统多如麻,食品专家呼吁建立统一标准
许辅认为,结合商品条码和追踪追溯制度是个好方向,追溯的原理就是每个食品都要有独一无二的身份证,商品条码有批号,且符合现今的商流模式,对业者比较方便,政府也可和电子发票结合,勾稽到财税系统,确保资料正确性,对促进食安才有效果。
食品所虽表示,可以协助业者从先前的平台转到FMIS,但目前参与的业者还不多,市面上仍无专责机构管理食品云。
许辅表示,食品云证横跨经济部、卫福部、农委会等,因此台湾至今没有专责机构和标准的资料规格,在国外,大型厂商如沃尔玛、雀巢,都有自己的产品追溯制度,所有产业链都必须使用他们的平台,但台湾没有这么大型的业者,呼吁政府带头管理,在不损害商业机密的情况下建立统一标准,最好结合商品条码,由经济部负责。
备注:
台北国际食品展
时间:2015年6月24日至27日9:00~17:00(星期三至星期六)
地点:
台北南港展览馆1馆上层M、N区、下层展场J、K区
台北世界贸易中心展览大楼一楼 A区
门票:每张新台币300元,售票至下午3时。
*上述门票1天通用,一票可参观世贸展区及南港展区