【新政府，我有话要说】缺工缺人才，农业怎么升级？
编按：520新政府正式上任，农业与食品业对于新政有所期待，让台湾成为更宜农更安心的国家。【新政府，我有话要说】系列，访问农食相关业者，他们分享如何让台湾更好的想法，以下为受访者口述，上下游记者整理采访。
【受访者】郭淑芬，麦寮果菜生产合作社生产规划专员，2013年全国模范农民
我们和250个农民契作美生菜，提供种苗、农药代喷、采收工人，面积达330公顷，平均一年产量是1万到1.2万吨，其中一半以上外销到日本。
台湾农民的耕地细小零碎，但农产品卖到餐厅、通路，必须稳定供货，不可能一天有菜、隔天没有，所以合作社的存在很重要，可以整合农民，共同集货、包装。
虽然现在一直推小农自产自销，但要1、2个农民自己种植、采收、包装、行销、出货，实在太累人了，个别农民也很难自己盖包装厂，每个人有自己专长领域，农业应该要分工。
希望新政府培养机械、采收后处理人才
台湾一直说要加工、行销，讲农业科技，但最基本的采收后处理、Global GAP讲求的农产风险管理，却没有相关科系、机制，培养这方面的人才。
而面对基础劳动力不足的问题，除了思考是否开放农业外劳，机械化也很重要，国外早就有蔬菜种植机械，但台湾面积太零碎，不适合国外大农机，应该引进比较小的农机，再因地制宜改装，可是现在农机人才凋零，大学农机科系纷纷改名，基本功都没了，希望新政府可以重视这个问题。