【黑后风华TaiwanTerroir】恋恋台湾酒乡

彰化县二林镇在过去是巴布萨族二林社的所在地，镇名也因此而来，荷兰时期拼写作“Gilim”。二林镇亦是彰化县中幅员最广阔的镇，长年引进浊水溪灌溉，平原肥沃孕育众多农产，在日治时期中叶至今，是彰化平原重要谷仓与原料甘蔗的主要生产区；而从民国六十九年以后，酿酒葡萄原料的供应量更居全台之冠。

台湾从民国四十四年开始推广酿酒葡萄，由公卖局贷款及实物补助予葡农，以十年为期，契约中规定，所有产品由公卖局收购供作酿酒原料，奠定台湾酿酒葡萄契作种植与酿酒业的发展基础。酿酒葡萄在二林地区种植的品质良好、收成率高，加上酿酒葡萄的收购利益比其他经济作物稳定又丰厚，农民纷纷投入种植，让彰化二林镇全盛期种植酿酒用葡萄面积将近1500公顷。

但是台湾为了加入WTO，烟酒专卖制度解放的压力十分强烈，终于在民国九十一年让台湾烟酒公卖局走入历史，改为“台湾烟酒股份有限公司”后，台湾的专卖制度也正式走入历史。在废止专卖条例后，公卖局不需再负担照顾葡农的义务，行政院核定由烟酒公卖利益中，拨出近15亿元办理“废园奖励金调整案”，酿酒葡萄契作收购正式结束走入历史。二林镇广达1600公顷的葡萄园开始出现废园工作，葡农将葡萄荖蕂连根砍除、枝条将其焚烧，彷佛一场葡萄浩劫；并开始转作火龙果等其它经济价值高的作物，现今二林镇的酿酒葡萄面积仅剩不到100公顷，而且还在持续减少中。