废止粮商执照有共识市场化或公共化有争议

农委会拟废除粮商执照，推动稻米市场自由化、提升品质，许多农民乐见其成，但表示收割后的“加工、碾制”等程序，小农的经济能力恐难以负担。碾米业者也表示，粮商执照废除后，恐导致非专业的财团进场，产生恶性竞争，应有相关配套措施，“若等到稻米市场发生乱象，后悔就来不及了！”但也有业者准备迎战，并不畏惧证照废除冲击。

台南弘昌碾米厂第二代、业务经理曾耀彬表示，家族经营碾米厂数十年，已经累积丰富经验，政府若认为贸然废除粮商执照、没有相关配套，将导致稻米市场出现乱象，“粮照制度固然已经不合时宜，但起码为碾米、卖米产业，做了基本的门槛与筛选，不至于让非专业者搞乱稻米品质。”

有碾米厂担心农企业垄断市场

具有台湾大学研究所硕士学位的曾耀彬，放弃电子业工程师高薪，回家经营碾米厂，他说，当前许多大企业，如鸿海、台塑，都对“农企业”有高度兴趣，甚至连金融大亨罗杰斯(J.Rogers)，都鼓励资金投入农业类股，他担心大型企业进场，将垄断稻米市场，不但将因经验不足使品质堪虑，更会排挤良质米厂生存空间。

曾耀彬以自家经验指出，碾米知识难以量化，需要依赖经验丰富的长辈用“感觉”，进行稻米的挑选、分级、处理，甚至调整碾米厂内机器参数设定，才能确保品质如一，“粮照制度也许有必要废除，但应以其他专业的碾米证照、卖米证照取代，起码让从业人员具有一定专业素养，直接完全废除，是自废武功。”