剩食终结者的三轮车之旅，流浪为地球行侠仗义

我们约在咖啡厅见面，在柜台点饮料时，apple连续叮嘱了我两次：“不要拿吸管喔！”坐定位后，我递上名片给凯维跟apple时，apple一样用委婉的语气说：“我们可以拍照就好，不要拿名片吗？”我愣了几秒钟，突然发现生活细节里全是破坏大自然的小魔鬼，而他们是路见不平的侠客，在现实世界里斩妖除魔。

食物浪费成常态 创立“剩食终结者”社团

叶凯维和林思蘋（绰号apple）在去年夏天创立“剩食终结者，吃不完找我”社团，吃不完的食物放到这平台，需要的人就能留言索取，从最初的亲朋好友开始，到现在社团已经有1.6万成员，社团天天有人发文提供吃不完的食物，也有热情的成员提供自己的胃响应，剩下的食物没有被浪费，都各得其所的被利用。

人类从大自然掠夺资源，却又肆意浪费，林思蘋说，不论植物或动物，都经过不好方式的对待，像是惯行农法、集约式养殖等，才得以成为食物来到你面前，但这些食物却又被浪费，“本来是素食者，后来开始尝试吃肉，对于剩食不分荤素都吃，总觉得这样才算对得起这些食物。”

而叶凯维则是从小就养成清理剩食的习惯，“阿嬷都会煮很多很多菜，因为看不惯食物被浪费，都会努力吃完”，对食物的节俭没随着物欲世界而消失，反而繁盛开花。

剩食终结者社团让参与者各自贴文，分享剩食让其他人可以领取