2016野蔓园水梯田稻米收割体验活动

阳明山半岭梯田是台北盆地少数还在耕种的水梯田。野蔓园在此借由栽培不同品种的稻米，维持物种多样性、提升粮食自给。例如紫糯米能益气补身，制作紫米粥更是芳香可口；圆糯米可用以制作米食加工品，逢年过节的汤圆、萝卜糕不必外求；而糙米则是每日的主食，不同于一般糙米较硬的口感，我们坚持以人工日晒稻谷，米吸收了阳光的能量，自然芳香好吃。

水田不仅可以生产粮食，提供人类必要且丰富的养分，更可蓄积“水”这项能源，用以调节微气候、涵养水源。稻米并非水生植物，但其好水的特性使得许多生物也能在田地里共同生息。小水草、蝌蚪、蜘蛛与燕子，形成自然而然的循环与生态链，不一味追求产量换得的是更多生物安心栖息，并理解到原来人类是自然的一分子，而非主宰者。因此我们不使用农药与化肥，让稻米灵魂的宽厚与慈爱，在这一方水梯田里尽情展露。

日本的苹果爷爷木村先生曾说：“人类无法长出一颗苹果或结出一穗稻米”。从育苗、插秧到收割，这120天中，稻米将日光、土壤、水分等转化为养分，蓄积在胚乳里，等待下一次的发芽茁壮。我们何其有幸，能领受大自然如此无私的给予。来一起收割吧，细听内心最深的呼唤，循阶踏上回家的轨迹。欢迎亲子家庭、未来农夫、有志过自给生活者作伙来，学习稻秆谦卑地弯腰，学习山峦泰然地站立，再一次把自己种回土地。我们在熟透的金色稻浪中等你！

时间：8月6日(六)、8/10(三)、13日(六)、16日(二)
地点：野蔓园（北投区纱帽路40-20号）
交通：http://goo.gl/GdrJ9z

活动流程：（将视情况弹性调整）
9:00 野蔓园集合
9:00-9:15 吃自己种的米计划简介
9:15-9:30 割稻与脚踏式打谷机教学、认识工具
9:30-10:30 水梯田收割
10:30-11:00 休息盥洗
11:00-12:30 共煮午餐
12:30-13:30 享用蔬食风味餐
13:30-15:00 水圳巡礼+摸蛤蛎
15:00 赋归

注意事项：
1. 请穿长袖或著袖套，夏日蚊虫活泼，穿长裤为佳。
2. 请自备饮水、碗筷、防晒用品、毛巾、换洗衣物、镰刀(非必要)。
3. 如遇台风将会调整活动日期，届时将以email通知，请务必留意信件。

报名方式：请填写线上报名表，并将款项汇至以下账户才算报名成功
汇款账户：邮局700-00013610493740
联络方式：yamanagarden@gmail.com 或电洽0931-458434
加入谷东：https://goo.gl/l2T4PY