人定顺天勿强求
从事生态无毒水产养殖十几年，我们不给鱼虾吃药、吃抗生素、吃生长激素，只给他们最天然的环境，身为生产者的我们，所服膺的原则…人定顺天。生态养殖，我们只关心鱼虾五相以及鱼虾是否快乐（请参见前文）我们深信，唯有顺天而为，顺应大自然的变化来因应、调整生态水产养殖该有的步调，才能向上天要一口饭吃。这一口饭，真实的食物，吃起来是顺口的、健康的、营养的、无负担的、开心的、回味无穷的感觉。
吃下这一口属于上天所应允的食物，精神饱满、中气十足、讲话大声。
还有，还有，吃的时候，绝对不能像喝啤酒般，大口ㄉ，大口ㄉ，下肚，吞下去 ，而是应该放松、愉悦、像品茶般的享用，享受上天所赏赐的食材原味。
顺，
并非不做为般的随波逐流，而是应该认真的，像阿甘一般，做足从事生态养殖的准备工作，迎接大自然给的各式机会或是各项挑战，不会被大自然淘汰。
例如，池土的准备，
去年养殖过的养殖池，生产者就应该视池内底土的状况做相对的调整，以期恢复地力。该“晒太阳”的过程，就要视池底土壤的须求，将底泥中的有机物质，借由阳光的力量，晒、晒、晒至池底烂泥巴变硬，将养殖过程中未完全分解的有机质变成无机盐类。
若是生产者“晒太阳”的过程，晒的不够，就耐不住开始入水，放入养鱼养虾养殖，池底的有机物质会持续不断的变酸、腐败，影响水质的稳定，藻相、微生物、菌相、水相都会持续性的不稳定，水中的病毒、菌类、虫体也会因有机物质太多而获得一定程度的成长衍生环境，造成养殖过程容易泛池，致使鱼虾不断生病或死亡，继而不则手段。
