植物界的表飞鸣生物农药新星芽孢杆菌

台湾农业界有个十项全能选手，擅长杀死坏虫和疾病、让土壤更肥沃、帮助植物生得快又好，还能加进鸡、猪、鱼的饲料中，提高抵抗力，甚至可当成清洁剂分解油污，这么厉害的选手其实就在你我身边，它是环境中的“芽孢杆菌”。

全世界环保意识抬头，加上食安问题不断，化学农药越来越不受欢迎，生物农药成为全球最夯的农药研发趋势，台湾的农政单位也在最近两、三年，陆续研发出对付番茄绝症“青枯病”、草莓绝症“灰霉病”的生物农药，没有残留风险和抗药性问题，又能增加产量，一兼二顾，其中最主要成分都是“液化淀粉芽孢杆菌”，属于芽孢杆菌属的一种。

别被它拗口的名字吓著了，生活中本就存在各式各样的细菌，而且我们还常常吃菌，最典型的就是由乳酸菌发酵成的优酪乳；在植物界中也是同样的道理，芽孢杆菌是细菌，普遍存在土壤，和万物一起生活着。

芽孢杆菌有不同种，同一种又有不同菌株，作用效果大不同，就像人类是同“种”，但又有黑人、白人、黄种人等等的分别，科学家最重要的工作，就是采集环境中的芽孢杆菌，分离出对人类最有用的菌株，大量生产，目前农业界使用最广泛的，就数枯草杆菌和液化淀粉芽孢杆菌。