50岚“脆梅”防腐剂二氧化硫超标,相关产品已停售、回收
手摇杯饮料风波才刚结束,台东50岚的使用的“脆梅”就遭台东县卫生局检出二氧化硫0.138ppm(标准0.1ppm),经追查发现脆梅来自台南市楠西区果树产销班第三班,目前业者已停售相关产品,并承诺于15日前将问题产品下架回收。

台南市政府卫生局今(12)接获台东县卫生局通报,发现台东县50岚用于“8冰绿”、“梅果绿茶”使用的“脆梅”检出二氧化硫0.138ppm(标准0.1ppm),目前50岚公司已于10日停止制造、贩售和脆梅相关的产品,并承诺于15日前将产品从500家下游门市回收。
经台南市卫生局追查,“脆梅”来自楠西区果树产销班第三班,产销班表示该批脆梅仅提供给50岚,目前仓库也无其他库存;而卫生局将针对其他批次脆梅进行抽验。
在蜜饯类食品中,亚硫酸盐类是一种常见的防腐剂;由于亚硫酸盐类使用后会产生二氧化硫,能防止食材褐变,同时延长食品的保存期限,但长期摄取会导致气喘、过敏。
南市府卫生局表示,违反《食品添加物之使用范围及用量标准》可依《食品安全卫生管理法》处3到300万元的罚锾,吁请业者应合法使用食品添加物。