玫瑰鹦鹉游台湾(2)平溪小虾米对抗大鲸鱼
好莱坞电影【电子情书】叙述社区型童书店在遭遇福斯连锁书店入侵社区的抗争故事。巴黎小社区面对全球连锁咖啡业者进驻社区,不但不高举反对旗帜,反而只是慵懒的挥挥手说:“噢,你就进来吧!”而当地社区居民在连锁咖啡进驻后,还是继续光顾熟悉的老店家,因为社区咖啡店拥有手冲咖啡的独特、熟悉顾客的喜好、拥有深厚的人情,甚至当地居民还发起消费运动,鼓励前往社区型咖啡店消费。过一阵子,店家受不了门可罗雀的光景,只好卸下巨大的全球皆统一的看板,黯然退场。这是反全球化的巴黎小社区。
场景拉到台湾,台中大甲镇澜宫商圈出现了镇上首度的全球连锁咖啡品牌,居民莫不望穿秋水、引颈期盼,开幕首日更造成大排长龙,出现长长购买人潮,受访民众兴奋表示:“天啊!大甲终于有这家咖啡店啦!我已经排队三小时了!”脸上透露著兴奋。这是轻易接受外来文化、西化、喜欢凑热闹的台湾。
连锁咖啡品牌塑造出著高级、文明氛围,似乎手里拿着那一长纸杯,自己就多了一分气质,宛如都会电影中神色匆匆的男男女女。这是商业品牌行销的成功;但说穿了,他的内容物就是咖啡,咖啡豆来自中南美洲,而营造出来的形象、氛围都是背后的行销团队精心策划出来的。而喝咖啡的顾客也许根本不懂自己手里的咖啡是如何抵达台湾的,是否为血汗咖啡,农药多寡、收购咖啡豆价格是否合理,是否因为种植咖啡豆而使许多雨林遭到砍伐,这些都不重要,顾客要的是好莱坞电影中男男女女手持咖啡的时尚感。--消费伦理在台湾没有一日不需要教育。
便利商店何尝不是如此,对许多都会人来说,便利商店象征的是进步与文明,他们就算到乡下,念兹在兹的仍是:“请问这附近有超商吗?”便利商店干净、明亮、东西种类多,可代办各项手续,缴水费、电话费、罚单,寄送包裹、打印文件、买票都少不了他,还卖各种熟食、热饮,近几年来甚至开始贩卖蔬菜水果,所有我们想得到的服务还有没想到的,他都帮我们设想周到,这教我们如何不爱便利商店!但同时,便利商店也象征全球化以及消灭在地化。走到哪里都看得到同样招牌的安心,不也暗示了全台湾都相同的一致性?那么那些富有人情味、老板亲切如同长辈的杂货店呢?他们何时从都会消失了?
台湾还有一个地方,叫做平溪,仍然在对抗便利商店进军社区。他到目前为止依然是全台湾唯一一个没有便利商店的区域,是个反指标的平溪。但是这一场十多年来的仗,即将要被地方农会给败了。因应地方农会拆除重建,兴建好的农会将会承租给便利超商经营。身为公部门的农会,在未经与社区居民协商下,擅自将空间承租给便利超商业者,原来应该替社区民众带来利益的农会,被利字冲昏了头,决定让平溪的钱给外来的财团赚走。可以清楚看见地方农会与社区的感情薄弱,才会辜负大多数居民的心声出此决定。
连锁便利超商入主平溪似已成定局,目前居民能做的也许是跟集团商量,装潢出一间符合平溪小镇风情的便利超商吧?又或者,自己开一家在地的便利超商?