有机岛之路-4:直接找农夫种-真正有机的消费运动(论述篇)

自从‘绿色革命’以来的各种神奇的生化工法(农药、化肥、基改、生化科技)之中,人已经难以从“看漂亮买重量”的交易中分辨真伪,最无奈地的是,食物供应者自主或被迫地受到无所不在的黑心利益所吸引,就像地心引力一样,无时无刻防不胜防地吸引着人往下“堕落”。透过加入“食物公社”以社群的力量来支持农友(CSA-Community Supported Agriculture)安心从事友善农耕,再透过开放农场的打工换宿、换工旅行、食物旅行等社群参与式农耕与社群认证来实现参与式保障系统(Participatory Guarantee Systems, PGS),一样可以让食物转程降低,翻转食物正义困局。
不管是“契作代耕”或“食物公社”,其实都只是透过网络集合众人的力量,共同建构一个友善耕作食物系统的好办法。